ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для микроволновки » Гарнир (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Доброго времени суток.

Сначала давайте узнаем, что же такое гарнир. И так гарнир - это дополнение к основному блюду мясному или рыбному.

Где то считают, что гарнир это блюда из овощей.

А у нас за гарнир хорошенько принимается каши например.

К каждому виду мяса подходит свой гарнир.

Для куриного мяса:

Овощи: например салат из овощей, или запеченные овощи.

С курицей очень хорошо сочетаются бобовые, например фасоль.

Из круп к курице больше всего подходит рис.

К мясу (свинина):

Тут разнообразие конечно зашкаливают, практически все овощи, все крупы, салаты, отлично подходят и сочетаются с мясом.

Гарнир к рыбе:

С рыбой конечно же тоже хорошо сочетаются овощи.

Картофель. Картофель подходит идеально только к рыбе.

Сейчас большим спросом пользуются мультиварки. Я хочу предоставить вам рецепты гарниров именно в мультиварке. Например, пока вы жарите мясо на плите, или же запекаете рыбу в духовке, ваша помощница мультиварка в этот момент отлично справится с гарниром сама.

Гарнир из овощей:

Ингредиенты:

Перец болгарский - 200 г

Помидоры - 190 г

Цукини или кабачки - 180 г

Лук - 150 г

Баклажаны - 90 г

Чеснок - 40 г

Масло растительное - 50 мл

Соль, перец

Приготовление:

Овощи все чистим, моем, сушим. Нарезаем кубиками небольшими. В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем все ингредиенты, добавляем соль, перец и хорошенько перемешиваем.

Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу "Тушение", а время выбираем 40 минут. После приготовления наслаждаемся блюдом.

Рис на гарнир в мультиварке:

Ингредиенты:

Рис пропаренный - 250 г

Морковка - 180 г

Лук - 100 г

Оливки - 100 г

Чеснок - 20 г

Масло растительное - 90 мл

Вода - 320 мл

Соль, перец

Приготовление:

Рис хорошенько промываем. Морковку трем на крупную терку. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Лук режем как на зажарку. Оливки или маслины, что у вас есть и что вы любите больше, режете напополам. Все ингредиенты выкладываем в чашу, добавляем воду, соль, перец, перемешиваем хорошенько и закрываем крышку. Выбираем программу "Варка", время выставляем 25 минут.

изображение


Гречка с грибами:

Ингредиенты:

Гречка - 250 г

Грибы - 50 г

Лук - 30 г

Масло растительное

Вода - 350 мл

Соль, перец

Приготовление:

Гречку хорошо промываем и перебираем, если в этом есть необходимость.

Грибы и лук нарезаем квадратиками и выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло, соль, перец, перемешиваем и ставим жарить. Выбираем программу "Мультиповар", градусы 120 на 5 минут времени.

Затем когда грибы с луком стушатся, добавляем туда гречку, заливаем водой и хорошенько перемешиваем. Выбираем программу "Варка", время ставим 30 минут и все, гарнир будет готов через 30 минут.

изображение


Пшеничная лапша:

Ингредиенты:

Лапша - 300 г

Помидоры - 250 г

Масло растительное - 110 мл

Перец острый - 20 г

Чеснок - 10 г

Вода - 1.7 л

Соль, перец

Приготовление:

Перец острый и чеснок измельчаем ножом.

Помидоры нарезаем маленькими кусочками.

В чашу мультиварки наливаем воду, выбираем программу Паста и устанавливаем время на 8 минут. После того как время пройдет, в мультиварку складываем все наши ингредиенты, добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем. Ставим еще на 10 минут программу.

изображение


Как видите, разнообразие гарниров есть. Можно как готовить в мультиварке, так тоже самое можно и сварить на огне, если у вас нету мультиварки. Это не проблема. Просто проверяйте на готовность и не давайте пригорать.

Картофель тоже подойдет на гарнир, как можно приготовить картофель фри, можно сварить пюре или же просто отварить в мундирах, то есть в шкурке.

Можно чередовать продукты, картошку запечь с овощами и подать к рыбе. Можно отдельно помидоры с сыром.

Или же просто нарезать обычный салатик, особенно если это ужин.

Приятного аппетита и определяйтесь с выбором.




Вид кухни: Русская
Добавил: iramasterova 26-03-2016, 22:43 Вернуться назад

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Пользователь offline
Aleksandr0307 4 апреля 2016 02:56 Ответить
прекрасная статья! очень много подчеркнул для себя нового и получил полезную информацию!

Пользователь offline
Aleksandr0307 4 апреля 2016 04:00 Ответить
автору огромное спасибо за советы! теперь буду готовить намного вкуснее

Добавить комменентарий к Гарнир

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *