ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Куриный суп в мультиварке (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Иногда не хватает времени на то, чтобы больше времени проводить на кухне, заниматься полноценной готовкой. Все время посвящается детям или же уходит на работу по дому. Какое-то время ограничивали себя едой быстрого приготовления, а на суп так вообще не хватало времени. Но как-то решила с мужем приобрести мультиварку, чтобы упростить себе жизнь на кухне и этот аппарат буквально развязал мне руки и у меня теперь стало гораздо больше времени на готовку. Особенно мне нравится в этом аппарате готовить супы. Так как самый любимый суп у моих детей - это куриный суп, то готовлю я его очень часто теперь, потому что в мультиварке не нужно следить все время за процессом приготовления того или иного блюда, а здесь даже есть такой режим, как суп. Мне стоит только закинуть все необходимые ингредиенты и поставить на дисплее режим с временем.

изображение


Рецепт приготовления куриного супа в мультиварке.

Ингредиенты для супа.

Куриный суп может отличаться по своим ингредиентам, но всегда у него с остальными куриными супами есть общий компонент и это куриное мясо. Чтобы получить более вкусную, ароматную и наваристую юшку, нужно использовать для супа не магазинный вариант курицы, а именно домашнюю. Так же и овощи для супа должны быть выбраны только свежие.

Для приготовления такого супа нам понадобятся следующие ингредиенты в пропорциях:

  • куриное мясо, я беру всегда суповой набор и обязательно должно быть мясо на кости, а не филе, чтобы был наваристый бульон

изображение


  • картофель среднего размера - 6 штук

  • лук репчатый среднего размера - 1 штука

  • морковь сладкого сорта среднего размера - 1 штука

  • черный душистый перец горошком - 4 штуки

  • лавровый лист - 2 штуки

  • соль - по вкусу

  • зеленый свежий горошек, но так же можно заменить и на консервированный - 200 грамм

  • макаронные изделия, лучше всего брать вермишель вида паутинки - 100 грамм

  • сливочное масло - 20 грамм

  • сливки - 100 мл

  • приправа для супа - 1 чайная ложка

  • зелень ассорти вроде петрушки, укропа и орегано - 1 столовая ложка

  • перец болгарский - 1 штука среднего размера

  • 1 столовая ложка оливкового масла для жарки овощей

Приготовление куриного супа.

Начинаем готовить суп с того, что очищаем репчатый лук и начинаем его шинковать на небольшие кубики. Потом берем морковь и натираем ее на терке с большими делениями. Болгарский перец нарезаем на тонкую соломку. Очищаем чеснок от шелухи и так же натираем на терке, но с маленькими отверстиями. В чашу мультиварки наливаем столовую ложку оливкового масла. На дисплее выбираем программу жарки и выставляем 10 минут. Выкладываем в чашу репчатый лук и начинаем его обжаривать до золотистого состояния 5 минут и потом сюда добавляем болгарский перец и морковь. Продолжаем жарить овощи еще 5 минут. Овощи выкладываем из чаши мультиварки.

Берем суповой набор из куриного мяса и тщательно промываем его под водой, чтобы с него стекала чистая вода. Картофель очищаем и нарезаем на среднего размера кубики. В чашу мультиварки закладываем куриное мясо, так же сюда добавляем все овощи, лавровый лист, черный душистый перец горошком. Все это заливаем водой так, чтобы ее было в 2 раза больше, чем всех остальных ингредиентов. На дисплее мультиварки набираем программу суп и выставляем время приготовления 1 час. За 20 минут до окончания приготовления открываем крышку мультиварки и закладываем туда приправу, перемешиваем и варим дальше. Еще через 5 минут сюда закладываем вермишель и перемешиваем. За 10 минут до окончания приготовления добавляем сюда сливки или сметану, зеленый горошек, зелень ассорти мелко порезанную, солим и варим остаток времени. После окончания программы даем супу постоять еще 20 минут.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 5-03-2016, 19:39 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Куриный суп в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *