ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Рулька в мультиварке (рецепт с фото)

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Если вы решили приготовить рульку в мультиварке,то эта статья специально для вас.Рулька считается довольно калорийным и сытным блюдом.Его можно подавать как к праздничному столу,так и просто семье на ужин.Очень хорошо такое блюдо подойдет для любителей пива,ведь оно будет отлично сочетаться с этим напитком.изображение

Обычно,такое блюдо заказывают в ресторанах,и мало кто готовит рульку дома.Но если же у вас дома есть мультиварка,то вам крупно повезло,вы сможете готовить ее хоть каждый день.Это займет конечно не мало времени,но никак не много усилий.Если вы не опытная хозяйка,то будьте осторожны,рулька может получится суховатой.И чтобы избежать этого,внимательно читайте наш рецепт,и тогда у вас все обязательно получится.Самый распространенный вид рульки-это баварская свиная рулька.Мясо лучше всего брать с задней ноги.Она считается самой нежной и мягкой.Теперь о самих рецептах.

1-й рецепт.Классическая свиная рулька в мультиварке.

Нам понадобится:

-вода

-два зубчика чеснока

-перец

-два лука

-свиная рулька

-три лавровых листа

-соль

-пучок зеленого лука

-три морковки

-горчица

Как готовить?

Для начала размораживаем рульку,хорошо моем ее и замачиваем на несколько часов.Теперь кладем нашу рульку в мультиварку.Затем чистим морковку и кладем ее к рульке.Лук так же моем и режем на пополам,и так же кладем к рульке в мультиварку.Далее добавляем в мультиварку перец,соль,и лавровый лист.И все это теперь следует залить водой так,чтобы воды было немного больше,чем рулька.На мультиварке нажимаем на кнопку "Тушение".Готовиться она должна около трех часов.После трех часов достаем нашу рульку,и даем ей остыть.Затем мясо снимаем с кости.Берем фольгу,и кладем на нее рульку.Мажем горчицей,и добавляем чеснока.Сверху кладем лук.Если хотите,можете добавить специй для вкуса и запаха.После всего этого,кладем рульку в мультиварку и нажимаем на кнопку "Тушение/Суп" на четыре часа.После приготовления в этом режиме требуется еще поставить на режим "Выпечка" на минут 15,чтобы получилась более сочная и румяная.После всего этого вилкой проверьте нашу рульку.Если течет бульон из нее,значит она уже окончательно готова.Но только если оно будет красного цвета,то до конца вы ее еще не приготовили.Подается блюдо с любым гарниром на ваш выбор,а идеальный напиток,как я уже писала выше,это пиво.изображение

Но самая вкусная рулька-это рулька по баварски.Самый известный рецепт.О нем мы сейчас и напишем.

2-й рецепт.Рулька по баварски.

Нам понадобится:

-квашеная капуста

-одна столовая ложка меда

-пять зубчиков чснока

-тмин

-соль

-специи

-одна свиная рулька

-соевый соус

-одна морковка

-лук

-светлое пиво

Как готовить?

Для начала рульку следует хорошо промыть,а затем высушить и прочистить.Далее кладем ее в мультиварку.Туда же кладем нарезанную морковку,лук,чеснок,а так же специи.Все это заливаем пивом,500 мл.Сверху все солим.Ставим на режим "Тушение" на минут 80.После того,как время прошло,бульон выливаем в отдельную емкость,а специи и овощи выкладываем оттуда.Начинаем готовить соус.Смешиваем наш бульон с соевым соусом,а так же с медом.Этим соусом требуется обмазать нашу свиную рульку.Перед запеканием на кожице сделайте надрезы.Так наша рулька получиться сочной и очень мягкой.Кладем мясо в мультиварку,закрываем крышку и выбираем режим "Духовка".Наша рулька начинается обжариваться.Обжарить требуется с обеих сторон.Но при этом крышка не должна быть закрыта.Жарить до золотистой корочки.Теперь в мультиварку добавляем капусты,и натираем рульку тмином.Закрываем мультиварку,и снова ставим режим "Духовка" на минут 10.После чего дайте отстоятся минут 10 рульке с открытой крышкой.изображение

Желаем приятной готовки и приятного аппетита!




Вид кухни: Русская

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Рулька в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *