ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Крылышки в мультиварке (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Я очень люблю готовить и как только есть свободное время, то обязательно провожу его на кухне и что-то готовлю. Но с появлением в доме второго ребенка времени не полноценное приготовление блюд у меня стало совсем ограниченным. Времени практически ни на что мне не хватало. Но так же держать всю семью голодной я не хотела, поэтому стала искать такие рецепты блюд, которые требуют мало времени приготовления, а так же в приготовлении, чтобы было все легко, получалось вкусно.

Хорошо, что есть мультиварка и при помощи нее можно очень быстро готовить. Так же есть и другие преимущества. К примеру, я раньше сколько не готовила куриные крылышки в казане или в сковородке, но все равно в итоге у меня мясо получалось какое-то не сочное, сухое и хоть есть было можно, но все равно до вкусного блюда здесь было явно далеко. Попробовала как-то раз рецепт приготовления крылышек курицы при помощи программы тушения в мультиварке и мне на столько понравилось, что готовлю теперь постоянно. Вкус куриных крылышек, приготовленных в мультиварке сильно отличается от того, что мясо готовится в казане. В мультиварке крылышки по вкусу мне напоминают мясо, приготовленное в русской печи, то есть имеется легкая и хрустящая, ароматная корочка, но при этом внутри мясо выходит очень нежное и сочное.

Такой вариант куриных крылышек отлично подходит как в качестве блюда на каждый день, так и можно предложить к праздничному столу.

изображение


Рецепт приготовления крылышек в мультиварке.

Мне такой рецепт крылышек больше всего нравится именно тем, что его можно быстро приготовить и не обязательно контролировать сам процесс готовки, потому что все за вас сделает мультиварка.

Ингредиенты для приготовления крылышек в мультиварке:

  • крылышки куриные - 700 грамм

  • лук репчатый среднего размера - 2 головки

  • морковь среднего размера и сладкого сорта - 1 штука

  • сметана или так же можно заменить на сливки с большим содержанием жирности - 3 столовые ложки

  • томатная паста или за неимением таковой можно использовать томатный соус, кетчуп, сок - 2 столовые ложки

  • соевый соус - 1 столовая ложка

  • зерна кунжута, но можно и без них - 1 столовая ложка

  • соль - треть чайной ложки

  • горчица - 1 десертная ложка

  • зеленый лук - пару стеблей

  • сок половины лимона

  • вино белое, сухое - половина стакана

  • бульон куриный - половина стакана

  • черный молоты перец - щепотка

  • черный душистый перец горошком - 4 штуки

  • чеснок молодой - 3 зубчика

  • лавровый лист - 2 штуки

изображение

Приготовление блюда.

Весь секрет вкуса такого блюда заключается именно в том, что куриные крылышки заранее необходимо мариновать в специальном соусе. А для приготовления такого соуса необходимо смешать между собой вино, горчицу и соевый соус. Предварительно крылышки промываем тщательно, соус немного прогреваем, чтобы была теплая температура. Это необходимо для того, чтобы вино в соусе глубже проникло в мясо. Таким соусом заливаем все крылышки, промазываем и ставим мариноваться в холодильник на всю ночь.

Приступаем к овощам. Лук репчатый нарезаем на небольшие куски. Чеснок трем на терке с мелкими делениями, морковь трем на терке с крупными делениями. В мультиварку наливаем столовую ложку оливкового масла и ставим режим жарки, помещаем туда репчатый лук, чеснок и морковь. Все это жарим 5 минут. Затем сюда же добавляем куриные крылышки и жарим до хрустящей корочки еще 10 минут. Тем временем перемешиваем томатную пасту, сметану, бульон, мелко порезанный зеленый лук, сюда же кидаем соль, черный молотый перец, сок половины лимона. Такой смесью заливаем мясо, кидаем перец горошком, лавровый лист. Ставим программу тушения и тушим 20 минут. В конце можно добавить по желанию кунжутные зерна.

изображение






Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 21-04-2016, 21:29 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Крылышки в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *