ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Выпечка из творога в мультиварке (рецепт с фото)

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

Наверно каждая хозяйка хоть раз в своей жизни готовила выпечку с творожной начинкой, и знает, что такое включеная духовка, особенно в жаркие летние дни. Но теперь на помощь может прийти чудо техника, одной из которых является мультиварка. И наверное большинство людей ее имеют в своем доме. Так вот, если вы использовали ее только для готовки, так знайте, в ней получается еще и очень вкусная выпечка. Я очень люблю все то, что касается творога, и вот именно поэтому хочу сегодня предложить вам несколько рецептов для выпечки в мультиварке. Выпекать в мультиварке мне показалось очень и очень удобно, так как не никакой жары на кухне и самое главное, для меня, это большая экономия времени. Так как я могу теперь спокойно поставить в нее какой-либо пирог и уйти гулять с ребенком, а придти и наслаждаться свежим чаем и кусочком вкусного пирога. А уж для малыша то как интересно. Когда мы приходим домой и я открываю мультиварку и говорю ему: А, знаешь, пока мы с тобой гуляли, добрый волшебник нам приготовил пирог! И сейчас мы с тобой будем его пробовать. У ребенка восторга просто через край.

изображениеВсе рецепты будут совершенно разные, конечно по большей части в тесте, и вы выберите то, что по душе и времени именно вам. Порадуйте своих друзей и близких ароматной и вкусной выпечкой.


Рецепт 1. Пирог из дрожжевого теста


Тесто

  • мука - 350 грамм

  • сахарный песок - 3 столовые ложки

  • яйцо - 1 штука

  • сухие дрожжи - 1,5 чайные ложки

  • молоко - 130 мл

  • сливочное масло - 75 грамм

  • ванилин, соль

Для начинки

  • творог - 300 грамм

  • сахарный песок - 3 столовые ложки

  • яйцо - 1 штука

  • сметана - 3 столовые ложки

  • изюм по желанию

  • ванилин по желанию

изображение

Приготовление

Для начала, как всегда для дрожжевого теста нужно поставить опару. Для этого возьмем небольшую миску, нальем в нее теплого молока, добавим дрожжи, столовую ложку сахарного песка и 2 ложки муки. Хорошо перемещаем и оставим минут на 20 в теплом месте.

Затем на рабочую поверхность высыпим муку, добавим в нее сахар, чуть соли, ванилин и перемешаем. Затем добавим яйцо и растопленное сливочное масло, перемешаем и влить опару. Хорошо вымешать тесто и оставить примерно на час.

Тем временем сделаем начинку. Для этого яйца нужно взбить с сахарным песком затем добавить сметану и творог. Хорошо перемешать.

Когда тесто готово, разделить его на две равные части. Одну положить на дно формы и края загнуть вверх. На тесто выложить начинку и накрыть сверху второй половиной теста. Края защипать. Включить мультиварку в режим подогрев минут на 7. Затем выключить и оставить пирог там еще минут на 20. Крышку не открывать. Затем Включить режим выпечка на 40 минут. По истечению этого времени, пирог перевернуть и выпекать еще минут 20.

Рецепт 2. Пирог из песочного теста

Тесто

  • 3/4 пачки маргарина

  • 2 стакана муки

  • 2 столовые ложки сахарного песка

  • пакет разрыхлителя теста

  • щепотка соли

Для начинки

  • 3 яйца

  • 1 стакан сахарного песка

  • ванилин

  • 500 грамм творога

Приготовление

Муку изрубить с маргарином, добавить сахар, соль, разрыхлитель. Вымесить тесто. Разделить на 2 части. Одну убрать в морозилку. Для начинки соединить все ингредиенты. На дно выложить половину теста, примерно как вылепить из пластилина низ и бока. Вылить начинку, так как она будет довольно жидкая, достать вторую половину теста и натереть ее поверх творога на терке. Включить мультиварку в режим выпечка на 45 минут. После вынуть чашу с пирогом и дать остыть, только потом вынимать.

изображение


Рецепт 3. Творожный кекс

Продукты:

  • 3 яйца

  • 2 стакана муки

  • 1 стакан сахарного песка

  • 200 грамм творога

  • 150 грамм сливочного масла

  • 2 столовые ложки сметаны

  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста

Приготовление

Яйца взбить с сахарным песком, добавить чуть соли, затем добавить размягченное сливочное масло, сметану и творог. Хорошо перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и добавить к нашей массе. Взбить до однородного состояния. Тесто будет довольно густым.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и поставить в режим выпечка на полтора часа. Готовность проверить деревянной палочкой. Если чуть сыро внутри, то оставьте еще минут на 10. Перед тем как вынимать из формы, дайте кексу хорошо остыть, чтобы он не раскрошился. Подать можно как сам по себе, так и например с вареньем или даже сметаной. Это уже дело вкуса.

изображение

Кстати, если вы печете куличи на пасху, то рекомендую тоже попробовать их сделать в мультиварке. Я в этом году делала первый раз и осталась довольна.





Вид кухни: Русская
Добавил: marina1550353 21-06-2016, 23:56 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Пользователь offline
sensualjulia 4 декабря 2016 17:24 Ответить
у меня в мультиварке выпекать получается лучше чем в духовке. воздушная и нежная выпечка получается, с творогом или с творожным кремом очень вкусно. я пользуюсь Редмонд Мастерфрай.

Добавить комменентарий к Выпечка из творога в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *