ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Как приготовить фаршированный перец в мультиварке (рецепт с фото)

Как приготовить фаршированный перец в мультиварке

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Последнее время в моей семье очень полюбили фаршированный перец, ведь это блюдо получается очень ароматным, полезным и сытным. Я раньше готовила его в кастрюле на плите, как и многие хозяйки, но с появлением на моей кухнемультиварки, я практически все блюда теперь готовлю в моей помощнице, ведь это быстро и всегда получается вкусно.

Фаршированный перец вмультиваркеготовится с привычных продуктов и для этого вам потребуются мясной фарш, рис и сладкий перец, и другие ингредиенты на ваш вкус. Вам нужно будут только начинить перец, уложить его вмультиваркуи дожидаться окончания программы, как видите все просто и быстро.

изображение


Фаршированный перец в мультиварке

Для этого блюда вам потребуются такие продукты:

- сладкий перец (среднего размера) -10-12 шт.

Начинка:

- мясной фарш - 500 грамм

- рис - 0.5 ст.

- лук- шт.

- соль и перец по вкусу

Заправка:

- морковь - 2 шт.

- лук-1 шт.

- томатная паста - 3-4 ст. ложки

- растительное масло для жарки

Итак, приступаем, я прежде всего начинаю приготовление с подготовки риса, ведь его нужно отварить до полуготовности, вначале рис хорошенько промоем, зальем водой и оставим на огонь, как только он закипит, делаем очень маленький огонек и варим его около 10-15 минут, следите чтоб водане выкипела и рис неподгорел.

Мясной фарш выкладываем в миску, к нему всыпаем остывший рис и сюда же добавляем порезанный очень мелко лук. Можно луковицу предварительно обжарить на растительном масле, тут уж как вам вкуснее. Солим и перчим нашу начинку, тщательно вымешиваем, чтобвсе ингредиенты распределились равномерно и начинка наша готова.

Приступаем к сладким перцам, их нужно очень хорошо промыть и убратьсердцевинус семечками. В образовавшиеся формочки с сладких перцев, накладываем нашу начинку, не жалеем, чтоб она полностью заполнила всю полость перца.

Далее приступаем к заливке, нужно очистить наши овощи - лук и морковку, луковицу мелко нарезаем, а морковку натираем на крупную терку.

изображение


Берем нашу мультиварку и в ее чашу наливаем растительное масло, выкладываем лук и устанавливаем программу "Жарка", время 10 минут, поджариваем лук около 5 минут и затем сюда же всыпаем нашу натертую морковку, все вместе перемешиваем и жарим до окончания программы.

Далее я половину получившейсязажаркивыкладываю на тарелку, а на вторую половину укладываю уже нафаршированные перцы, далее сверху покрываю их отобраннойзажаркой, сверху поливаю томатной пастой, которую развожу в 100 мл воды, солим и перчим по вкусу. Заливка должна покрыть наши перцы наполовину, закрываем крышку иустанавлиаемпрограмму "Тушение" 1.5 часа, можно "Варка" - 60 минут.

После окончания программы оставляем наши перцы вмультиваркена некоторое время (где-тона 30 минут) и можно подавать к столу.

изображение


Можно экспериментировать с любой заливкой для перцев, очень вкусно получается тушить перцы в соусе со сметаной, для этого вам потребуется обычная сметана, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу, немного зелени и пол стакана водички, так же заливаем получившимся соусом наши перчики и далее устанавливаем программу вмультиварке.

В итоге у вас получается очень вкусное, красивое, ароматное, быстрое и простое блюдо, которое будет украшение любого стола, будь то ужин домочадцев или же застолье с гостями.

Приятного аппетита!!!

P.S. Мультиварки различных производителей отличаются мощностью и программами, при одной и той же программе все мультиварки будут готовить по разному, вы свою кухонную помощницу знаете лучше, поэтмоу и корректируйте время приготовления и программу в соответствии с вашей мультиваркой, но я уверена, что приготовив разок, вы уж не откажитесь от ее услуг.



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 15-08-2016, 15:48 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить фаршированный перец в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *