ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Тефтели в мультиварке (рецепт с фото)

Тефтели в мультиварке

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

изображение

С появлением мультиварки в нашем доме я начала готовить множество вкусных и полезных блюд. Не стали исключением и тефтели в мультиварке со сметанно-томатной подливой. Этим рецептом я бы хотела поделиться с вами,дорогие читатели.

Для приготовления тефтелей я использую любое мясо, но больше всего в нашей уважают свинину и курятину. Возможно вам придется по душе постная говядина, индюшатина или филе кролика.

Рис я беру пропаренный, потому что он относится к твердым сортам и не разваливается в процессе варки. Вы же можете использовать любой по собственному желанию.

Среднее время подготовки двадцать минут, приготовления - сорок минут.

Какие продукты необходимы для приготовления тефтелей в мультиварке?

  1. Пол килограмма мясного фарша;

  2. 150 грамм граммов риса;

  3. Одно куриное яйцо;

  4. 100 граммов репчатого лука;

  5. 15 граммов кетчупа;

  6. 30 граммов сметаны;

  7. 15 граммов пшеничной муки;

  8. 70 граммов растительного масла;

  9. 15 граммов рубленой зелени укропа;

  10. 15 граммов воды;

  11. Две щепотки соли;

  12. Черный перец горошком и лавровый лист по вкусу.

Далее приступим непосредственно к процессу приготовления тефтелей в мультиварке.

  1. Очистите репчатый лук и нарежьте его мелкими кубиками. По моему мнению, это намного вкуснее чем когда лук пропускается через мясорубку вместе с мясом. В мясорубке он пускает сок, который нужно сливать, а кусочки при нарезке сохраняют целостность, аромат и вкус. К слову, получается натуральнее.

  2. Соедините в глубокой посуде прокрученный в миске фарш из мяса, мытый рис, соль, измельченный лук.

  3. Все ингредиенты фарша перемешайте рукой чтобы продукты были равномерно распределены по всему объему.

  4. Теперь приступим к приготовлению соуса. В пиале соедините сметану с мукой и кетчупом, только старайтесь перемешивать их равномерно и муку всыпайте постепенно, постоянно помешивая.

  5. Добавьте 200 мл воды, небольшое количество соли и растворите все ингредиенты соуса, равномерно помешивая.

  6. Из полученного фарша слепите тефтельки желаемого размера, но такого чтобы они поместились в чашу мультиварки одним слоем.

  7. Налейте растительное масло в мультиварку, включите режим "жарка", и когда посуда начнет прогреваться выложите тефтели.

  8. Обжарьте тефтели в мультиварке со всех сторон до образования золотистой корочки не больше десяти минут. Это необходимо для того, чтобы изделия не потеряли форму.

  9. Переставьте режим "тушение", добавьте перец горошком и лавровый лист. Залейте тефтельки соусом.

  10. Заправьте тефтельки зеленью, закройте крышкой и готовьте на протяжении получаса.

Готовые тефтельки подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!






Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 20-02-2016, 21:33 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Тефтели в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *