ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Буженина в мультиварке (рецепт с фото)

Буженина в мультиварке

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

изображение

Что может быть вкуснее сочного, ароматного кусочка буженины, который так и манит своим внешним видом? Наверное, нет такого человека, который не любит это блюдо. Разве, что вегетарианец, и то наверное это будет для него настоящим испытанием. Существует множество вариантов приготовления буженины.

С появлением мультиварки в нашем доме я открыла для себя изумительный рецепт приготовления буженины. Именно ним я бы хотела с вами поделиться, дорогие читатели этого замечательного сайта.


Сразу отмечу, я всегда готовлю буженину в фольге, хотя традиционно она готовится без нее. Именно она сохраняет сочность продукта. Причем чем больше слоев, тем лучше. Зеркальная сторона фольги обязательно должна быть сверху, поэтому мясо нужно выложить на матовую сторону.

Если вы привыкли использовать рукав – не проблема. В нем тоже мясо получается очень вкусным. Как говорится, «кто к чему привык», поэтому выбор остается только за вами. Только помните, чтобы рукав не лопнул, его нужно оставлять с каждой стороны по двадцать сантиметров.

Для приготовления буженины в мультиварке нам понадобятся такие продукты:

Один килограмм свинины с жиром;

5 граммов смеси перца горошком;

5 граммов молотого кориандра;

5 граммов смеси итальянских трав;

Половина чайной ложки сушеного розмарина;

Четыре зубчика чеснока;

Соль по вкусу.

Далее приступим непосредственно к процессу приготовления буженины в мультиварке.

Кусок свинины (будь то грудинка, ошеек или вырезка) промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Очищаем чеснок и режем его на пластины. Нашпигуйте мясо чесноком с помощью острого ножа. Смешайте соль, перец, розмарин, кориандр и итальянские травы и хорошенько натрите мясо данной смесью.


Выкладываем свинину на фольгу, обкладываем со всех сторон чесноком, который остался.

Плотно заворачиваем мясо в несколько слоев фольги и оставляем в холодильнике на 50 минут для маринования.

Потом выкладываем мясо в фольге в мультиварку. Свинина готовится на протяжении часа в режиме «Выпечка». Когда мультиварка подаст сигнал о том, что блюдо готово, оставьте свинину там еще на пятнадцать минут.

Готовое мясо нарежьте красиво на блюдо и подавайте к столу. Оно очень вкусное, как в горячем, так и в холодном виде.

Надеюсь, вы по достоинству оцените мой рецепт приготовления буженины в мультиварке.


Приятного аппетита! Радуйте своих домочадцев вкусными домашними блюдами, и они обязательно отблагодарят Вас за это.



Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 23-02-2016, 01:10 Вернуться назад

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
sensualjulia 13 ноября 2016 18:45 Ответить
ну и фото, слюни текут и это на ночь то глядя!! хотя и я сама подобную вкуснятину готовлю, ветчину и домашнюю колбасу, у меня ветчинница Редмонд, готовлю как раз с чашей мультиварки, про магазинную колбасу вспоминаем с отвращением.

Добавить комменентарий к Буженина в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *