ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Плов в мультиварке рецепт (рецепт с фото)

Плов в мультиварке рецепт

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

С появлением в доме маленьких детей, да еще и ремонт с супругом мы затеяли у меня все меньше времени оставалось на готовку. Питались практически полуфабрикатами. Но потом нам родственники на юбилей подарили такое замечательное устройство для кухни, как мультиварка. Первым блюдом, которое я здесь приготовила стал плов. До этого плов я всегда готовила в казанке и для меня это было очень затруднительно, потому что нужно было постоянно контролировать, ходит и мешать, чтобы рис не пригорел. А вот в мультиварке готовить гораздо проще, следить за процессом не нужно и плов получается гораздо вкуснее именно, приготовленный таким образом. Ингредиенты брала абсолютно те же самые, как если бы мне пришлось готовить в казанке. Но здесь время готовки немного продлевается, потому что пока сам аппарат разогреется, то уже время пройдет.

изображениеДля приготовления плова в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:

  • рис - 1 стакан без горки

  • мясо баранины, но можно заменить на любое другое, 500 грамм, желательно брать на кости

  • чеснок - 3 дольки

  • лавровый лист - 2 штуки

  • перец горошком душистый - 5 штук

  • вода, чтобы полностью покрывала рис и была больше в 2 раза

  • морковь молодая желательно сладкого сорта - 1 большая

  • масло растительное для жарки - 2 столовые ложки

  • лук репчатый среднего размера - 2 штуки

  • томатная паста или томатный соус - 2 столовые ложки

  • соль по вкусу

  • приправы готовые для плова

  • изображение

    Начинаем готовить это блюдо с того, что промываем мясо, нарезаем его на большие куски. Если нарезать на мелкие, то в итоге плов получится на сухом мясе. Далее в чашу мультиварки наливаем растительное масло. Мелко на полукольца нарезаем лук и кидаем в чашу. Нажимаем на дисплее программу жарка и выставляем время на 10 минут. Прожариваем лук до золотистого оттенка. Тем временем большими брусками нарезаем морковь и так же кидаем ее на жарку. Перемешали и прожарили еще 5 минут. Потом к овощам добавляем и само мясо. Прожариваем его минут 15. Потом сюда же закладываем рис. Наливаем столько воды, чтобы полностью покрыть рис и воды стало в 2 раза больше, чем самих ингредиентов.

К плову добавляем сразу все ингредиенты. Чеснок просто натираем на мелкой терке и кидаем в чашу. На дисплее набираем режим плов или, если такого нет, то режим тушение. И выбираем время приготовления 1 час. Ждем, когда прозвучит сигнал об окончании.

Плов получается просто изумительный, рассыпчатый и нежный. А мясо в нем очень сочное и ароматное.




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 23-02-2016, 13:29 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Плов в мультиварке рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *