ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Фаршированный перец в мультиварке (рецепт с фото)

Фаршированный перец в мультиварке

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Иногда за всеми семейными хлопотами, уборкой и присмотром за маленькими детьми у меня совсем не хватает времени на то, чтобы приготовить что-то вкусное и то, что требует постоянного присутствия и контроля. Но на этот случай у меня есть такая прекрасная кухонная техника, как мультиварка.

изображение


Именно она и облегчает мне жизнь. В последний раз я в ней готовила фаршированный перец и в очередной раз убедилась в том, что это блюдо здесь получается гораздо вкуснее и ярче, чем если бы я готовила его в обычной кастрюле. И постоянно следить не надо, достаточно просто задать режим на дисплее и потом вся за вас сделает этот прекрасный аппарат.

изображение

Для приготовления фаршированного перца в мультиварке необходимы такие ингредиенты:

  • болгарский перец - 10 штук, можно брать и разных оттенков

  • фарш сборный - 400 грамм, я беру в качестве ассорти из мяса свинины и курицы, потому что так получается более яркий вкус

  • рис отварной - 300 грамм

  • лук репчатый среднего размера - 1 штука

  • 1 среднего размера молодая морковь, желательно выбирать сладкого сорта

  • чеснок молодой - 2 зубчика

  • соль по вкусу

  • яйцо куриное - 2 штуки

  • сметана по вкусу

  • томатная паста или за неимением таковой можно заменить на томатный соус, кетчуп - 2 столовые ложки

  • черный молоты перец - щепотка

  • перец душистый горошком - 7 штук

  • лавровый лист - 2 средних

  • зелень ассорти в качестве украшения

  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки

  • вода

  • приправа для мяса

  • вода

Для приготовления этого блюда начинаем готовку с перца. Отрезаем плодоножку и внутри чистим от семян. Нарезаем мелкими кубиками лук репчатый и морковку трем на средней терке. Половину от лука и моркови обжариваем до полуготовности на растительном масле в сковородке. В фарш кидаем куриное яйцо, соль, черный молотый перец, жареный репчатый лук и морковь, солим, так же сюда идет заранее отваренный рис и приправа для мяса. Все это тщательно перемешиваем и начиняем в перец. Выкладываем фаршированный перец в чашу мультиварки, поверх заливаем водой, чтобы полностью покрывало перцы. Так же в мультиварку кидаем перец горошком, томатную пасту, соль, лук репчатый и морковь, чеснок перетертый, лавровый лист и зелень. На дисплее набираем режим тушение и ставим время на 1 час. Все остальное этот аппарат сделает за вас. В конце только прозвучит сигнал, но я оставляю перец еще на 20 минут, чтобы он вобрал в себя все ароматы. Подаю фаршированный перец вместе со сметаной или сливками.



Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 24-02-2016, 02:19 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Фаршированный перец в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *