ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Куриные бедра в мультиварке (рецепт с фото)

Куриные бедра в мультиварке

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

С появлением в доме маленьких детей у меня совсем не стало времени на то, чтобы больше времени проводить на кухне и полноценно готовить. Очень спасала в таких вот ситуациях мультиварка. Удобно и быстро в такой готовить. Особенно это касается мясных продуктов, потому что, если готовить в казанке или сковородке, то нужно постоянно контролировать и перемешивать, чтобы не пригорело. А в мультиварке продукты закинул и занимаешься дальше своими делами. У меня как раз вся семья очень любит мясо, часто им готовлю куриные бедра именно в этом аппарате.

изображение


Всегда получается намного вкуснее, чем в обычной посуде. Даже вкус напоминает, как с русской печки. А так же полезнее готовить именно в мультиварке, знаешь, что у тебя ничего не пригорит и долгое время может стоять на подогреве. А рецептов для приготовления такого вкусного блюда очень много, так что я часто меняю рецепты для разнообразия.

Куриные бедра в мультиварке

Рецепты

Куриные бедра в сметанном соусе

Для приготовления такого вкусного и полезного блюда нас понадобятся следующие ингредиенты:

  • бедра куриные - 500 грамм

  • сметана или за неимением таковой можно заменить на сливки, но с высоким показателем жирности - 3 столовые ложки

  • 1 стакан воды

  • соль по вкусу

  • черный молотый перец - щепотка

  • лук репчатый среднего размера - 2 штуки

  • морковь среднего размера - 1 штука

  • специи для мяса - 1 чайная ложка

  • зелень ассорти из петушки, укропа, орегано - 1 чайная ложка

  • чеснок молодой - 3 зубчика

  • душистый перец горошком - 3 штуки

Начинаем готовить такое блюдо с того, что промываем куриные бедра и даем их стечь. А за это время очищаем репчатый лук и на терке с большими делениями натираем морковь. Закидываем эти овощи в мультварку, добавляем немного оливкового масла и на дисплее набираем программу жарки, выставляем время на 10 минут и прожариваем лук с морковью. Не забываем все перемешивать. Далее берем куриные бедра и закладываем так же в чашу мультиварки и задаем опять программу жарки и выставляем время на 15 минут. Прожариваем мясо со всех сторон до золотистой корочки.

Потом начинаем натирать на мелкой терке чеснок и так же закладываем в чашу к курице другим овощам, перемешиваем и продолжаем жарить.

Далее добавляем сметану или сливки, так же сюда выливаем и воду, добавляем все специи, кроме приправы для мяса и зелени ассорти. На дисплее мультиварки выставляем программу тушение и набираем время 1 час. За 10 минут до окончания готовки высыпаем сюда приправу для курицы и так же зелень, все перемешиваем и тушим.

изображение


Куриные бедра в томатном соусе

Очень вкусное блюдо и легко готовится, а получается всегда сочное и с хрустящей корочкой. А для приготовления такого мяса понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм куриных бедер

  • сметана или можно заменить на жирные сливки - 3 столовые ложки

  • томатная паста или томатный соус, кетчуп - 1 столовая ложка

  • соль по вкусу

  • черный молотый перец - щепотка

  • лук репчатый среднего размера - 1 штука

  • морковь среднего размера - 1 штука

  • приправа для мяса - 1 чайная ложка

  • сахар - половина чайной ложки

  • перец болгарский - 1 среднего размера

  • чеснок молодой - 2 зубчика

Промываем куриные бедра под водой и даем время стечь. А тем временем чистим овощи. Лук репчатый нарезаем небольшими кубиками. Морковь трем на терке с большими дырками. На дисплее выбираем программу жарка на 20 минут и закладываем сюда лук и морковь. Морковь с луком поджариваем до румяного состояния и перемешиваем. Так же остаток времени поджариваем и сами куриные бедра. Далее сюда добавляем все ингредиенты, кроме зелени и приправы для мяса. Тушим 1 час и за 15 минут до окончания добавляем сюда все остальное и перемешиваем.

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 28-02-2016, 10:51 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Куриные бедра в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *