ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для пароварки » Рецепт фаршированных кабачков (рецепт с фото)

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...



Мясные фаршированные кабачки

Ингредиенты:

  • Пол килограмма кабачков среднего размера ;

  • Пол килограмма мясного фарша;

  • 2 или 3 штуки репчатого лука ( средних размеров);

  • 2 штуки морковки ( средних размеров);

  • 100 150 грамм майонеза;

  • 100 грамм сыра;

  • 2 или 3 столовые ложки подсолнечного масла;

  • 1 чайная ложка соли ;

  • 1 или 2 щепотки черного молотого перца.

Приготовление:

  1. Подготавливаем все необходимые продукты для нафаршированных кабачков .

  2. Очищаем одну из луковиц и трем ее на терке или же перерабатываем с помощью мясорубки.

  3. В наш фарш добавляем измельченную луковицу , кладем соль , молотый перец и все тщательно размешиваем.

  4. Кабачки очищаем,режим в виде кружочков по ширине примерно от 3 до 4 сантиметров.

  5. У кабачков нужно изъять сердцевину ,Чтобы получились они в виде колец.

  6. Кипятим воду, наши кабачковые колечки опускаем в закипевшую воду примерно на 3 минуты, после чего их нужно достать из горячей воды и остудить при помощи холодной воды.

  7. Лук,который у нас остался еще нетронутым очищаем и мелко измельчаем.

  8. Разогреваем одну столовую ложку подсолнечного масла на сковородке ,кладем на нее лук , жарим его на среднем огне ,тщательно мешая, до приобретения золотого оттенка ( около пяти минут) .

  9. Очищаем морковку ,шинкуем ее в виде соломки или если хотите можете потереть ее на крупной терке.

  10. Разогреваем снова одну столовую ложку подсолнечного масла на сковородке и начинаем жарить морковку ,также на среднем огне ,тщательно мешая, пока она не станет золотистым цветом (около 8 или 10 минут).

  11. Соединяем вместе наш лук и морковку,солим эту смесь.

  12. С помощью мелкой терки измельчаем сыр.

  13. Разогреваем духовку до двухсот градусов, протвень предварительно нужно смазать подсолнечным маслом ( можете использовать для протвеня фольгу по желанию), кладем сверху наши кабачки . В средину кабачковых колец кладем фарш.

  14. На верхушку кладем смесь с лука и морковки. Если желаете можете включить в эту смесь еще томаты, бобы фасоли ,оливки или что нибудь по вашему желанию) . Ровным слоем покрываем всю массу майонезом.

  15. Посыпаем сверху тертым сыром ( если хотите изначально можно усыпать сыром, а потом уже полить все майонезом). Также можно будет усыпать сыром за десять минут до приготовления блюда.

  16. Запекаем кабачки в духовке и радуем всех новым и вкусным рецептом!


изображение



Кабачки фаршированные

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки ( 4 шутки);

  • 300 400 грамм фарша;

  • вареный рис (полстакана) ;

  • Молодой чеснок ( 1 шт);

  • Томаты ( 2 или 3 штуки);

  • Зелень;

  • Щепотка соли,черный молотый перец во вкусу.

Приготовление:

  1. Моем наши кабачки, режим кусочками толщиной от 5 до 7 сантиметров. Серединку кабачков убираем ,чтобы по виду это было похоже на трубочку.

  2. Солим и перчим фарш, кладем в него измельченный чеснок вместе с зеленью, и немножко отварного риса. Тщательно мешаем фарш ,после чего начиняем им кабачки.

  3. На все кабачковые трубочки на верхушку кладем по ломтику помидоров и ставим запекаться в духовку , при этом в форму нужно налить чуть чуть воды.


изображение



Фаршированные кабачки № 3

Ингредиенты:

  • Кабачки ( 1 или 2 штуки);

  • 300 или 400 грамм фарша;

  • 2 или 3 штуки лука;

  • Щепотка соли;

  • Щепотка черного молотого перца.

Приготовление:

  1. Моем кабачки и чистим их от кожуры.

  2. Далее кабачки разрезаем напополам вдоль, после чего нужно освободить кабачки в серединках от мякоти и семочек ,таким образом по виду это должно быть похоже на "лодки".

  3. Чистим луковицы, моем их и мелко измельчаем.

  4. Фарш кладем в миску.

  5. В фарш добавляем измельченный лук, все солим и перчим. Тщательно мешаем.

  6. В наши кабачковые "лодочки" кладем фарш.

  7. Помещаем все в пароварку и варим кабачки до того момента пока они не размягчаться и не сварится фарш (это примерно займет полчаса).

  8. Теперь кабачки готовы к употреблению! При подаче на стол поливаем их сметаной.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Or3840Ab 24-08-2016, 16:06 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Рецепт фаршированных кабачков

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *