ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Печеночный салат (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

изображение

Салат с куриной печенью

Этот салат принадлежит к категории теплых салатов. Он является отличной сытной закуской, которую подают без гарнира, а как самостоятельное блюдо.

Чтобы приготовить этот печеночный салат, возьмем следующие продукты:

  • пол-килограмма куриной печени

  • две луковицы

  • четыре яйца

  • сто грамм шампиньонов

  • баночку зеленого горошка

  • соль и специи по вкусу

  • растительное масло, чтобы пожарить

  • пакетик майонеза

  • укроп

Приступим к приготовлению салата из куриной печени:

  1. Яйца заливаем водой в кастрюльке и варим вкрутую, примерно десять минут. Затем охлаждаем под холодной водой.

  2. Печень хорошо промываем, нарезаем небольшими кусочками.

  3. Лук и шампиньоны чистим, моем и нарезаем.

  4. На сковородку наливаем три столовых ложки растительного масла и жарим сначала лук с грибами, через пару минут добавляем нарезанную печень. Солим, приправляем и жарим до готовности. Затем перекладываем в миску и даем немного остыть.

  5. Тем временем очищаем вареные яйца и нарезаем кубиками. Добавляем к печени.

  6. Открываем баночку зеленого горошка, сливаем жидкость и также высыпаем в миску к печени и яйцам.

  7. Добавляем измельченный укроп и майонез, все перемешиваем.

  8. Салат должен быть еще теплым. Выкладываем его в салатник и ставим на стол.


изображение

Салат из говяжьей печени

Этот печеночный салат также подают на стол в теплом виде.

Для его приготовления нам нужны такие продукты:

  • печень говяжья - 400 грамм

  • одна морковка

  • одна луковица

  • два соленых огурчика

  • пучок зелени петрушки

  • майонез

  • растительное масло для обжаривания лука

Готовим салат :

  1. Говяжью печень моем, заливаем в кастрюле водой, солим и варим до готовности.

  2. Морковку также отвариваем, а затем нарезаем соломкой.

  3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле на сковородке.

  4. Отварную говяжью печень нарезаем соломкой.

  5. Соленые огурчики тоже нарезаем тонкой соломкой.

  6. Нарезанную вареную печень, нарезанную соломкой вареную морковку, жареный лук и нарезанные соленые огурцы смешиваем в большой емкости, солим и приправляем по вкусу. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, майонез и хорошо перемешиваем.

  7. Салат готов, выкладываем его в салатник и подаем на стол как отдельное блюдо. Можно на второе на обед или как полноценный ужин.


изображение

Салат печеночный с морковкой по-корейски

Ингредиенты для салата:

  • Триста грамм морковки по-корейски

  • баночка консервированной кукурузы

  • пол-килограмма куриной печени

  • пучок зелени

  • две луковицы

  • стакан ядер грецких орехов

  • четыре яйца

  • пол-стакана молока

  • соль, специи по вкусу

  • растительное масло

  • майонез

Приготовление печеночного салата:

  1. Куриную печень моем и отвариваем в подсоленной воде.

  2. Яйца с молоком и специями взбиваем и жарим омлет.

  3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и жарим в растительном масле

  4. Ядра грецких орехов мелко нарезаем.

  5. Омлет нарезаем тонкой соломкой.

  6. Вареную куриную печеньнарезаем ломтиками.

  7. С консервированной кукурузы сцеживаем жидкость.

  8. Зелень мелко нарезаем.

  9. Все продукты соединяем вместе, подсаливаем по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем салат.


изображение

Салат с печенью трески

Этот салат совершенно не похож по вкусу на предыдущие, так как он приготовлен из консервированной печени трески и свежих огурцов.

Нам понадобятся такие продукты:

  • Баночка печени трески

  • одна морковка

  • два свежий огурца

  • три яйца

  • пучок зелени - укроп и зеленый лук

  • соль по вкусу

Готовим:

  1. Морковку варим, затем нарезаем мелкими кубиками.

  2. Яйца варим вкрутую, затем охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками.

  3. Свежие огурцы также нарезаем кубиками.

  4. Зелень измельчаем.

  5. Печень трески нарезаем кубиками.

  6. Все подготовленные продукты соединяем, солим по вкусу и перемешиваем. Заправляем салат маслом из консервы печени трески.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Печеночный салат

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *