ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат арбузная долька (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Салат Арбузная долька - это оригинально оформленный и красивый салат. Он отлично подойдет для праздничного стола. Имеет много вариантов приготовления, ингредиенты могут отличаться, к примеру, кто-то изображает красную сочную мякоть арбуза помидорами, а кто-то красным болгарским перцем, кто-то добавляет в салат грибы, а кто-то - нет, кто-то маринует для салата лук, а кто-то обжаривает. Тем не менее салат в любом случае готовится быстро, он очень вкусный и сытный. Этот салат просто не мог мне не понравится, поскольку все ингредиенты, входящие в состав салата, любимы мною. Напишу вам пару вариантов, которые мне очень понравились.

Вариант 1.

Ингредиенты, необходимые для приготовления салата:


  • Филе куриное или грудка – четыреста грамм



  • Яйца куриные – три-четыре штуки



  • Сыр твердый – сто пятьдесят-двести грамм



  • Помидоры – одну-две штуки



  • Огурцы –

    одну-две штуки



  • Лук репчатый – одна штука



  • Маслины - несколько штук

  • Майонез

  • Соль и перец по вкусу



  • 1 чайная ложка сахара и 2 чайные ложки 9% уксуса для мариновки лука


Приготовление.

  1. Маринуем лук. Нарезать лук на тонкие полукольца и залить на 15-20 минут рассолом. Рассол делаем из половины стакана питьевой воды в которой растворяем 1ч.л. сахара и 2ч.л. 9% уксуса.




  2. Куриное мясо отвариваем в немного подсоленной воде до готовности, остужаем и нарезаем на мелкие кубики. И на блюде, на котором будет у нас салат выкладываем мясо в форме полумесяца, который смазываем майонезом. Берите тарелку плоскую.изображение



  3. Затем выкладываем слой маринованного лука, который также немного смазываем майонезом.

  4. Куриные яйца отвариваем до готовности, остужаем и чистим от скорлупы. Затем натираем на мелкой терке и выкладываем поверх лука. Этот слой также рекомендуется смазать майонезом, но можно пропустить, чтобы не переборщить с майонезом.изображение

  5. Поверх яиц выкладываем слой натертого на мелкой терке сыра, им тщательно посыпаем, чтобы не было видно других ингредиентов, его майонезом смазывать не нужно.



  6. Свежие огурцы натираем на терке, солим, перемешиваем и даем немного постоять. Когда огурцы пустят сок, его отжимаем, а из них формируем визуально корку нашей арбузной дольки. И обрамляем ее остатками натертого сыра.



  7. Свежие помидоры нарезаем на мелкие кубики, причем лучше сок слить. Нарезанные помидоры будут символизировать мякоть нашей арбузной дольки.


    Маслины нарезаем тонкими полосками и украшаем ими салат, чтобы они напоминали семечки арбуза.

Вариант 2.



Ингредиенты, необходимые для приготовления салата:


Отварная куриная грудка - четыреста грамм

Шампиньоны консервированные - триста грамм

Лук репчатый - сто грамм

Яйцо куриное - три штуки

Болгарский перец (красный!) - одна штука

Свежий огурец - одна штука

Твердый сыр - пятьдесят грамм

Маслины без косточек - пять штук

Майонез

Растительное масло - двадцать пять мл

масло сливочное - пятнадцать грамм

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук нарезаем мелкими кубиками и жарим его на растительном масле на среднем огне.

  2. Нарезаем шампиньоны и пересыпаем их к луку. Можно добавить перец и соль. за пять минут до готовности кладем и сливочное масло.



  3. Куриную грудку режем мелким кубиком, добавляем две столовых ложки майонеза, и все перемешиваем.

  4. Начинаем выкладывать слоями салат. Форма салата должна быть в форме дольки. Первым слоем выкладываем куриную грудку, далее пойдет луково-грибной слой.

    Яйца режем тоже мелким кубиком, к ним добавляем две столовых ложки майонеза. Все перемешиваем и выкладываем третий слой.

  5. Очищаем красный болгарский перец от семян и нарезаем мелко. Выкладываем, оставляя сантиметры от края (это как бы "корочка арбуза"), чтобы изобразить мякоть.

  6. Огурцы режем очень тонкой соломкой. И аккуратно выкладываем измельченный огурец по внешней стороне салата так, чтобы остался промежуток, шириной - сантиметра два, между перцем и огурцом.




  7. Трем сыр на мелкой терке и выкладываем его в свободный промежуток. Маслины нарезаем тонкими полосками и украшаем ими салат. Теперь "Арбузная долька" готова.



изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Салат арбузная долька

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *