ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салаты из пекинской капусты (рецепт с фото)

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения. Подробнее...
Салаты из пекинской капусты


Еще не так давно жители бывшего Союза смотрели на длинные продолговатые кочаны пекинской капусты с удивлением и даже с недоумением. И даже подумать не могли, что пройдет несколько лет, и этот чудо-овощ будут выращивать чуть ли не в каждом огороде. А рецепты салатов c добавление сочной и хрустящей пекинской капусты будут передаваться из рук в руки среди многих хозяек.

Первый рецепт - салат из пекинской капусты, куриного филе и ананаса.


Салаты из пекинской капусты


Капуста пекинская – 0,5кг;
Филе куриное – 400г;
Ананас консервированный – 400г;
Яйцо куриное (крупное) – 3 шт.;
Майонез нежирный (сколько возьмет салат);
Соль по вкусу.


Отвариваем куриное филе в течение часа, даем остыть и нарезаем небольшими кусочками. Капусту, сваренные яйца и ананас также нарезаем и выкладываем в глубокую тарелку. Заправляем майонезом, солим по вкусу.

Второй рецепт - пекинская капуста с балыком и сухарями.


Салаты из пекинской капусты


Капуста пекинская – 350г;
Балык мясной – 150г;
Сыр твердый – 150г;
Сухарики ржаные – 100г;
Кукуруза консервированная – 400г;
Соль, перец черный по вкусу;
Майонез для заправки.

Капусту нарезаем полосками и отправляем в глубокое блюдо. Туда же добавляем кукурузу без жидкости, крупно натертый твердый сыр и нарезанный длинной соломкой мясной балык. Заправить майонезом, если нужно, то по своему вкусу добавить специи. В самом конце добавить сухарики и снова перемешать все ингредиенты.

Третий рецепт - пекинская капуста с грибами и помидорами.


Салаты из пекинской капусты


Капуста пекинская – 300г;
Грибы шампиньоны – 100г;
Помидоры – 2 шт.;
Лук репчатый небольшой – 1 шт.;
Для маринада:
Уксус (яблочный или винный) – 2 ст. л.;
Соль мелкая – 0,5 ст. л.;
Сахар или мед – 0,5 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.

Для начала замаринуем грибы. Сырые шампиньоны очистить, хорошо вымыть и нарезать тонкими пластинами. Выложить в тарелку и залить маринадом из написанных выше ингредиентов. Мариновать около 15 минут. Нашинковать пекинскую капусту тонкой соломкой, лук и помидор нарезать полукольцами.

Мариновать около 15 минут. Нашинковать пекинскую капусту тонкой соломкой, лук и помидор нарезать полукольцами.

Берем блюдо и выкладываем слоями: пекинская капуста, лук, помидоры и сверху маринованные грибы и еще раз повторить с самого нижнего слоя. Такой салат заправлять ничем не надо, вполне достаточно сочных маринованных грибов.
Видео рецепт салата с пекинской капустой.


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 24-10-2013, 16:55 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Салаты из пекинской капусты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *