ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат с жареными крабовыми палочками (рецепт с фото)

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения Подробнее...


изображение

Сегодня расскажу рецепт очень оригинального салата с жаренными крабовыми палочками. Раньше я никогда не жарила крабовые палочки и даже не знала, что такое можно делать. Использовала размороженные крабовые палочки порезав их мелко.

Однажды пошли к подруге на торжество и попробовала этот салат. Сначала я не могла понять что туда входит, а когда поняла что это крабовые палочки то долго не могла понять какой обработке они поддавались. Потом подруга рассказала что в этом рецепте она использовала жаренные крабовые палочки. Узнав рецепт я еще раз попробовала приготовить его уже сама. Всем моим членам семьи понравился. Получается оригинальный салат с необычным, непривычным вкусом.

Для его приготовления Вам необходимо:

  • 1 упаковка крабовых палочек

  • 400 грамм грибов

  • 3 яйца

  • 1 морковь

  • 1 лук

  • Майонез

  • Соль по вкусу

1. Подготавливаем ингредиенты:

Для того количества салата что мы будем сегодня готовить Вам необходимо отварить 3 яйца. Чтобы салат получился ярким и красочным лучше конечно же использовать домашние яйца. В них желток более ярким цветом и за счет этого салат получается тоже ярким.

Возьмите небольшую кастрюлю с водой и положите в холодную воду 3 яйца. Когда вода закипит подождите минут 7. Нам нужно чтобы яйца хорошо сварились. Затем снимите кастрюлю с огня и слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой. Остудите их, очистите от шелухи и натрите на мелкой терке или же измельчите их вилкой.

Затем возьмите грибы, в нашем рецепте будут шампиньоны, но вы можете использовать любые другие грибы. Если вы берете свежие грибы тогда их необходимо хорошенько промыть, затем при необходимости очистить. Если у Вас сам гриб крупный тогда нарежьте его на небольшие кусочки, если же у вас маленькие грибочки тогда можно использовать не нарезанные. Если же вы используете замороженные грибы тогда их нужно разморозить.

Возьмите небольшую луковицу и очистив от шелухи хорошенько промойте, затем нарежьте лук полукольцами или же кубиками. Если же вы взяли большую луковицу то используйте половину.

Также промойте и очистите от кожуры небольшую морковь. Нарежьте ее длинной тоненькой соломкой.

Затем налейте в сковороду немного растительного масла, когда масло нагреется бросьте туда грибы,( варить предварительно их не нужно), и нарезанный лук с морковкой. Посолите по вкусу и при необходимости добавьте чуть специй. Обжаривайте постоянно помешивая до золотистого цвета. Затем выложите аккуратно со сковороды чтобы захватить как можно меньше жира со сковороды.изображение

Для салата необходимо взять упаковку крабовых палочек 240 грамм и нарезать их тоненькими кружечками, как соломкой.

Затем бросить в сковороду где жарились грибы с луком. Если необходимо то подлить чуть растительного масла. Когда вы будете обжаривать их то по-тихоньку перемешивайте, крабовые палочки должны раскрутится и стать волнистыми длинными как бы червячками. Когда все крабовые палочки раскрутятся аккуратно их достаньте со сковороды, захватив как можно меньше растительного масла.изображение

2. Смешиваем ингредиенты:

Возьмите глубокую тарелку и положите туда обжаренные грибы с луком и морковкой, затем добавьте туда измельченные яйца и аккуратно переложите обжаренные крабовые палочки. Заправьте все майонезом, посолите по вкусу и перемешивайте очень аккуратно чтобы крабовые палочки остались длинными и закрученными и не поломались.

Майонез можете использовать любой жирности но в идеале приготовьте его сами.

Выложите салат на блюдо и украсьте веточкой зелени. Салат получается очень красивым, так как большинство ингредиентов нарезаны в виде червячков.




Вид кухни: Русская
Добавил: yana35161 21-03-2016, 17:41 Вернуться назад
Теги : салат

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Салат с жареными крабовыми палочками

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *