ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат жемчужина (рецепт с фото)

Салат жемчужина

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

изображение


Те кто любит морепродукты наверняка слышали о таком салате. Уже из названия понятно, что основные его ингредиенты именно морепродукты. Хочется отметить что слишком дешёвые салат назвать нельзя, потому что в его состав как правило входит семга, которая везде стоит достаточно дорого. Зато такой салат станет настоящим украшением для вашего праздничного стола. Получается он очень красивым, а вот делать его достаточно легко и через чур много времени на его Приготовление тратить не придется.

Сейчас хочется предложить несколько рецептов, чтобы каждый подобрал именно то, что будет ему по вкусу.

Рецепт 1

Для начала нужно почистить семгу и нарезать ее маленькими кубиками. После этого мелко-мелко нарежьте желтки,а белки натрите на маленькой терке.

Далее хорошо почистите апельсин, так, чтобы не оставались даже пленок на дольках, а потом точно также порежьте его на маленькие дольки.

Колечками порежьте оливки, а сыр натрите на мелкой терке.

Семгу и белки теперь разделите на две равные части, а потом начинайте складывать слоями, так что бы сначала в первом слое была половина белков, потом все желтки, потом еще половина семги, затем все три слоя смажьте майонезом, после положите нарезанные оливки, сверху - вторую половину семги и посыпьте все тертым сыром, затем положите апельсин и смажьте все майонезом. На самый верх положите вторую часть белков.

Вот так просто сделать действительно вкусный салат, который порадует каждого гостя!

изображение


Рецепт 2

Есть еще более дорогой вариант приготовления этого салата. Готовить его также не тяжело как и по предыдущему рецепту, но все же он также очень вкусный и определенно вам понравится.

Для того, чтобы приготовить салат в первую очередь необходимо сварить пять куриных яиц вкрутую, когда все будет сварено отделите желтки от белков и натрите все на средней терке.

Теперь возьмите 200 грамм слабосоленой семги и порежьте ее так, что бы получились маленькие ломтики. После этого возьмите один целый апельсин, очистите его от кожуры, уберите всю белую оболочку и также порежьте так, что бы получились кубики.

Возьмите 60 грамм сыра и натрите его на мелкой терке. Еще нарежьте кружочками 50 грамм оливок.

Теперь можно приступать непосредственно к формированию салата. Салат делаем словами и кладем все в такой последовательности: 1 слой - белки (половина), смазали майонезом, 2 слой - желтки. солим, перчим, смазываем майонезом, 3 слой - семга (половина), смазали майонезом, 4 слой - оливки, 5 слой - семга (вторая половина), посыпали сыром, смазали майонезом, 6 слой - апельсин, 7 слой - белки (вторая половина), смазали майонезом.

Для украшения салата используем несколько столовых ложек красной икры и оливки, а в центр композиции кладем половину перепелиного яйца. Вокруг посыпаем все зеленым луком, который перед этим нужно покрошить.

Заверните салат пищевой пленкой и на пару часов поставьте в холодильник, чтобы он настоялся.

изображение


Как видите в целом сами рецепты достаточно похожи и практически не отличаются. В любом случае результат вас точно удовлетворит, потому что салат получится вкусным. Также положительно и то, что он имеет презентабельный вид, что очень важно, если вы делаете такой салат на какой-то из праздников. Хоть я и не отношусь к тем людям, которые любят морепродукты, могу сказать, что такая композиция ингредиентов действительно вкусная и уникальная, даже не важно любите вы их или нет, салат вам определенно придется по вкусу. Ну, а те кто любит семгу, кто не равнодушен к красной икре точно скажет, что это теперь их любимый салат и с нетерпением будут ждать новой возможности попробовать такую вкуснятину!




Вид кухни: Русская
Добавил: simon 1-04-2016, 20:22 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Салат жемчужина

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *