ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Теплый салат с куриной печенью (рецепт с фото)

Теплый салат с куриной печенью

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

изображение


Такой теплый салат с куриной печенью станет отличным украшением стола как для какого-то торжественного мероприятия так и просто в один из обычных семейных ужинов. плюс ко всему теплый салат пользуется особенной популярностью в холодное время года. Готовить его достаточно легко, сейчас посоветуем несколько рецептов, как именно это лучше сделать.

Рецепт 1

Для начала возьмите небольшую миску и смешайте там столовую ложку уксуса, столовую ложку дижонской горчицы, три столовые ложки оливкового масла и еще к этому всему добавьте приправ.

Далее разогрейте сковороду, она обязательно должна быть с непригораемым покрытием. и разогрейте там еще столовую ложку оливкового масла. На нем вам необходимо обжарить 125 грамм копченого бекона, пока не получите хрустящую корочку, предварительно его необходимо мелко нарезать. После выложите бекон на кухонное полотенце и обсушите его.

Далее добавьте еще 25 грамм сливочного масла и дождитесь пока оно запениться. Затем обжарьте на нем 400 грамм куриной печени. Печень предварительно уже должна быть порезанная. Каждую сторону нужно обжаривать по минуте.

В салатнцице смешиваете 150 грамм салатных листьев, одно авокадо, которое перед этим нужно почистить по порезать и заправку, которую сделали в самом начали. Разложите салат по тарелкам, а сверху добавьте печень и бекон.

Рецепт 2

А вот чтобы приготовить салат из печени и рукколы вам в первую очередь следует взять 400 грамм куриной печени, нарезать маленькими кусочками и добавить соли. После этого разогрейте сковородку до максимума и положите а нее немного сливочного масла. Когда заметите, что оно практически растопилось начинайте выкладывать печень. Обжаривайте каждую сторону до тех пор, пока корочка печени не станет золотого оттенка.

Теперь возьмите небольшую луковицу и нарежьте ее полукольцами. Затем добавьте его к печени, после чего еще солите и перчете.

Возьмите одно яблоко, нарежьте его на дольки. Разогрейте еще одну сковороду и обжарьте его на ней (при этом масла добавлять не нужно) . Яблоки необходимо поперчить.

Возьмите салатницу, порвите руками 100 грамм листьев салата, смешайте его с 80 граммами рукколы. После положите туда еще печень с луком и яблоки.

Теперь займемся приготовлением соуса. Что бы его приготовить возьмите небольшую глубокую емкость и смешайте в ней такие ингредиенты: несколько столовых ложек апельсинового и лимонного сока (при этом сок должен быть свежевыжатым), после добавьте еще 30 миллилитров оливкового масла, столько же соевого соуса, немного соли и перца. А сверху еще мелко-мелко нарезанного 10 грамм укропа.

Далее наш салат заливаем соусом и аккуратно все перемешиваем (лучше перемешать салат руками). При подаче посыпьте салат горстью сухарей.

Рецепт 3

Есть еще один интересный рецепт приготовления такого салата. Для начала берем 250 грамм куриной печени, хороенько ее промываем и нарезаем на маленькие кусочки.

После этого берем несколько репчатых луковиц нарезаем полукольцами и также обжариваем.

Далее возьмите пару соленых огурцов и нарежьте их на свое усмотрение.

Теперь возьмите три средние картошины и сварите ее в мундирах. после этого почистите картошку, нарежьте ее небольшими кубиками или натрите на терке. Так же можно просто размять ее с помощью вилки.

Теперь возьмите салатницу и выкладывайте сперва картошку, сверху него лук, затем огурчики и уже на самую верхушку печень.

Что бы украсить салат можно использовать капли майонеза.

Вот такие необычные вкусные рецепты вы можете использовать при приготовлении этого необычного салата. Радуйте своих близких, не бойтесь пробовать что-то новое.

изображение

изображение


Приятного аппетита!




Вид кухни: Русская
Добавил: simon 5-04-2016, 16:50 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Теплый салат с куриной печенью

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *