ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Как готовить салат цезарь (рецепт с фото)

Как готовить салат цезарь

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Салат "Цезарь"

Рецепт №1

Перечень необходимых продуктов:
- один пучок салата асберг
- соус calve «Сырный цезарь»
- 10 перепелиных яичек
- две куриные грудинки
- ржаные сухарики
- кусочек твердого сыра

Как приготовить салат:

1. Хорошо промытые салатные листья порвите руками и отправьте их в глубокий салатник.
2. Куриные грудки заранее обжарьтедо готовности, порежьте их на тонкие длинные полосочки и разложите поверх салата.
3. На курицу разложите слой поджаренных раных сухариков.
4. Сверху выложите 5 вареных очищенных перепелиных яичек.
5. Полейте все сырным соусом.
6. Верх салата посыпьте мелко натертым сыром.
7. Теперь повторите все движения еще по одному разу.
8. На верхушку второго слоя положите оставшееся салатные листья. Готово.

изображение


Рецепт №2

Требуемые продукты:
- одна щепотка молотого орегано
- грамм 400 куриного филе
- 2 чайн. ложки сахара
- один пучок салата ромен
- молотый черный перец - по вкусу
- щепотка сушеного тимьяна
- грамм 200 вареных очищенных креветок
- 1 ст. ложка горчицы
- сыр пармезан- 100 гр.
- соль - по вкусу
- два куриных яйца
- щепотка базилика
- два куриных яйца
- 200 гр белого хлеба
- уксус бальзамический - 3 чайн.ложки
- 150 мл оливкового масла

Как приготовления:

1. Куриное филе тщательно промойте в холодной воде, сделайте на нем несколько надрезов в противоположную сторону волокон, натрите солью, молотым перцем, натертым имбирем и маслом (оливковым), отправьте в нагретую до 200 градусов духовку. Запекайте курицу в фольге около 20 минут, потом вытяните, откройте фольгу, посыпьте филе орегано, щепоткой базилика, тимьяном и запекайте еще 10 минут. Вытяните готовое филе и остудите.
2. ПокаПриготовьте гренки. Нагрейте на сковородее оливковое масло, заранее нарежьте мелкими кубиками два зубчика чеснока и отправьте их жариться. Жарьте до выделения сильного аромата. Затем с помощью шумовки удалите чеснок со сковороды.
3. Порежьте белый хлеб на мелкие кубики и обжарьте их до золотистости на разогретом чесночно-оливковом масле. Также вытяните шумовкой и остудите.
4. На 2 минуты опустите в крутой кипяток 2 яйца, вытяните, обдайте их холодной водой. Извлеките желтки и выложите их в небольшую емкость. Добавьте к желткам горчицу,сахар, бальзамический уксус и вымешайте до однородности, частями добавляя оливковое масло.
5. Салат ромен разберите на листья, вымойте, хорошенько обсушите полотенцем и порвите руками на крупные куски. Выложите в салатницу, сбрызните соусом.
6. Добавьте к салату курицу, нарезанную крупными кубиками, и креветки.
7. Полейте все соусом, посыпьте готовыми гренками и натертым пармезаном, потом очень аккуратно вымешайте салат руками. Готово.

изображение

Рецепт №3

Список необходимых продуктов:

- грамм 220 свежего салата романо

- 4 анчоуса

- сок одной половинки среднего лимона

- горчица дижонская - 1 чайн. ложка

- любимые сухарики

- одно куриное сырое яйцо

- 70 гр сыра пармезан

- небольшое количество вустерширского соуса

- одна долька чеснока

- масло оливковое - 150 мл

- грамм 100 сырой куриной грудки

Как приготовить:

1. Куриную грудку подготовьте и обжарьте до красивой хрустящей корочки.

2. Самостоятельно приготовьте соус для салата «Цезарь»: взбейте в блендере 1 сырое яйцо, очищенную дольку чеснока, чайную ложку дижонской горчицы, 4 анчоуса, немножко вустерширского соуса и свежий сок половины лимона. Затем продолжая взбивать, частями добавьте оливковоое масло и грамм 40 натертого пармезана.

3. На дно салатника выложите салат романо.

4. Сверху на него выложите поджаренную и нарезанную куриную грудку.

5. Добавьте готовый соус «Цезарь».

6. На верх выложите пару тонких полосок пармезана.

7. Присыпьте готовый салат любимыми сухариками или же домашними гренками.



Вид кухни: Русская
Добавил: nadejda90 7-04-2016, 22:09 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как готовить салат цезарь

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *