ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рисовая лапша рецепты (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Рисовая лапша, ее еще называют "стеклянной", представляет собой полупрозрачные полоски с рисовой муки,с нее можно готовить супы,салаты,а так же основные блюда. Это очень вкусная лапша,которая понравится своим вкусом всем, при этом она еще и легкая, но в то же время сытная. Она очень хорошо впитывает в себя ароматы от других продуктов и получается прекрасный вкусовой тандем.

Блюда с рисовой лапши могут быть как горячие, так и холодными, она отлично сочетается с любыми продуктами,это и мясо, рыба, морепродукты, овощи или другие пряные добавки.

Для того чтоб блюдо получилось важно правильно приготовить рисовую лапшу. Если она имеет небольшой диаметр до 0.5 мм,то ее нужно просто залить кипятком и оставить так на 5 минут,при этом накрыв крышкой, если же лапша более толстая, то ее нужно немного отварить,тут готовят как обычные макаронные изделия- в кипящую подсоленную воду отправляем рисовую лапшу и отвариваем 3 минуты. Для того чтоб она не слипался во время приготовления, в воду нужно добавить растительное масло.

Правильно приготовленная стеклянная лапша должна быть мягкой,но в то же время слегка хрустящей.

изображение


САЛАТ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ И ОВОЩАМИ

Для этого легкого блюда вам нужны такие продукты:

- рисовая лапша - 100 грамм

- морковьпо-корейски- 60 грамм

- свежий огурец - 1 шт.

- соевый соус - 2 ст. ложки

- чеснок - 2 зубчика

- оливковое масло

Вначале отвариваем рисовую лапшу,даем ей немного остыть.

Огурец моем,обсушиваем и нарезаем тонкой и длинной соломкой.

В салатнице соединяем остывшую рисовую лапшу,морковкупо-корейскии огурец,сюда же добавим соевый соус, перемешиваем. Делаем заправку - чеснок измельчаем с помощьючеснокодавкии смешаем с оливковым маслом, данной заправкой заправляем салат и можно подавать к столу.

Если данный салат вам кажется очень уж легким,то его можно немного "утяжелить" и добавить обжаренное куриное филе,которое нарезаем мелким кусочками.

изображение


РИСОВАЯ ЛАПША С МЯСОМ

Для данного блюда нужны такие продукты:

- мясо (птица, говядина,свинина) - 700 грамм

- рисовая лапша - 250 грамм

- морковь - 1 шт.

- лук - 1 шт.

- чеснок - 2-3 зубчика

- соевый соус

- оливковое масло

- соль и черный перец по вкусу

Очищаем и подготавливаем наши овощи, для этого лук режем полукольцами,а морковку натираем на крупной терке.

Рисовую лапшу отвариваем,промываем под холодной водой.

Мясо хорошо моем, обсушиваем и режем небольшими кусочками.

На сковороду с оливковым маслом выкладываем порезанное мясо и около 5 минут обжариваем на сильном огне, его солим, перчим, сюда же добавляем лук и морковь. Все перемешаем и немного поджарим около 5 минут. Затем вливаем соевый соус,добавляем чеснок,продавленный через пресс,все перемешиваем и тушим около 5 минут. Наше блюдо готовоможно подавать к столу, оно имеет замечательный вкус как в горячем, так и в холодном виде.

изображение


РИСОВАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ

Очень вкусное блюдо, любители морепродуктов его точно оценят. Для него вам нужны такие продукты:

- рисовая лапша - 100 грамм

- вареные креветки - 10-15 шт.

- сладкий перец - 1 шт.

- морковь (небольшая) - 1шт.

- зеленый лук

- чеснок - 1 зубчик

- кунжутное масло - 2 ч. лодки

-кунжутные семечки для подачи

- соевый соус

- петрушка

Готовим сначала рисовую лапшу, ее можнопростозалить кипяченной водой и через 5 минут промыть.

Овощи очищаем и нарезаем морковку и сладкий перец соломкой. Отправляем их на разогретую сковороду с оливковым маслом и поджариваем 3-5 минут, затем сюда же отправляем отваренные и очищенные креветки и тушим все 1 минуту.

Чеснок давим через пресс и отправляем в сковороду, лук нарезаем и тоже к овощам с креветками, добавляем еще пару ложек соевого соуса, кунжутное масло (я заменяла оливковым), засыпаем фунчозу(рисовую лапшу) и все перемешиваем, тушим на сильном огне около минуты и отставляем.

Перед подачей блюдо посыпаем кунжутными семечками и украшаем веточкой петрушки, подавать можно в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 14-04-2016, 21:57 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рисовая лапша рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *