ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Как готовить салат мимоза (рецепт с фото)

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Салат мимоза-очень простой салат и очень вкусный.Его часто готовят на праздничный стол,но и не только.Так же его можно просто приготовить на обычный домашний вечер,ведь он очень легкий и очень просто готовиться.И чтобы вы в этом убедились,мы опишем вам несколько рецептов такого салата.После чего вы сами смоете попробовать его приготовить,и будете удовлетворены его легкостью.изображение

1-й рецепт.Классический салат Мимоза.

Это будет самый классический салат,который готовят все.

Нам понадобится:

-шесть штук яиц

-одна банка рыбных консервов

-150 грамм твердого сыра

-250 грамм майонеза

-100 грамм сливочного масла

-три репчатых лука

-пять веток свежего укропа либо же петрушки

-ломтики лимона

-зелень

Как готовить?

Для начала,перед всей готовкой,положите сливочное масло пока что в холодильник.Начинаем отваривать яйца около десяти минут.После чего очищаем их от скорлупы,и отделяем белки от желтков.Затем желтки хорошо разминаем вилкой,а вот белки можно протереть через терку,либо же мелко нарубить ножиком.Далее чистим лук от кожуры,и так же можно на тереть на крупной терке,так же можно сделать это с помощью ножа.Если лук у вас острый,то насыпьте на него четыре щепотки соли,и залейте водой,а так же все хорошо перемешайте,и дайте отстоятся минут 20.После чего пропускаем лук через дуршлаг,и дать ему обсохнуть.Теперь берем сыр,и натираем его на терке.Подойдет как мелкая так и средняя,на ваше смотрение.А вот нашу зелень будет лучше нарубить ножом.Далее открываем консервы,масло выливаем,а вот рыбу вилкой хорошо размять,а затем пустить ее в блендер.

А вот теперь будем и выкладывать сам салат.Делается это по слоям.Берем какую-нибудь емкость для салата,главное не сильно глубокую.Итак,первый слой это наши белки из яиц.После них идет слой тертого сыра,сверху консервная размятая рыба,а затем все мажется сверху майонезом.После майонеза положить измельченный лук,и так же размятые желтки от яиц.Теперь все так же смазать майонезом,и сверху насыпаем зеленью.Наше сливочное масло можно достать из холодильника,и натереть его на терке сверху нашего салата.Желтки должны были остаться, их нужно пропустить через сито,сверху всех слоев.Салат Мимоза почти готов,но пока поставьте его на пару часов в холодильник.Даже можно на всю ночь.После этого времени можете доставать салат,и подавать на стол.Так же моете его украсить чем-то дополнительно.Например,зеленью или же ломтиками лимона.изображение

2-й рецепт.Салат Мимоза с яблоком и копченной рыбой.

Этот рецепт отличается от обычного своими ингредиентами,и является очень не обычным.

Нам понадобится:

-300 грамм рыбы горбуши

-250 грамм майонеза

-репчатый лук

-яблоки

-шесть яиц

Как готовить?

Для начала следует сварить картошку в мундире.После того как она сварилась,достаем ее,даем ей полностью остыть,и натираем на средней терки в любую емкость.Далее варим яйца около десяти минут.После варки достаем,очищаем от скорлупы,и отделяем белки от желтков.Белки следует мелко нарезать,а вот желтки разминаем вилкой.Лук очищаем и нарезаем на средние кусочки.На 15 минут его нужно залить водой,вместе с солью.Это делается для того,чтобы убрать горечь с лука.Из копченной рыбы удаляем косточки,и делим ее на мелкие кусочки.Далее с помощью вилки следует ее хорошо размять.

Теперь будем выкладывать сам салат.Для этого на дно емкости для салата первым делом кладем половину натертой картошки.Затем сверху кладем размятую рыбу,и так же нарезанный лук.Все теперь смазываем майонезом.Яблоки чистим от кожуры,и трем на терке сверху слоев,которые уже выложены.Снова смазываем майонезом.Теперь сотальные яблоки кладем,так же смазанные майонезом.И пропускаем через сито желтки.Отправляем в холодильник на пару часов,после чего можно уже подавать к столу.изображение




Вид кухни: Русская

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Как готовить салат мимоза

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *