ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Приготовление салата мимоза (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Сегодня Вам хочу написать рецепты салата мимоза. Думаю многие уже делали такой салат. И почти на каждый праздник он есть на столе. Рецепты есть разные. Вот и я напишу несколько рецептов салата мимоза.

Самое главное в этом салате это рыба.



Салат "Мимоза" классический.

Ингредиенты:

- сардина в масле 200 гр.

- яйца 6 шт.

- сыр 150 гр.

- лук 80-100 гр.

- зелень укропа пол пучка

- замороженное сливочное масло

- майонез 150 гр.

Приготовление салата мимоза:

Открыть банку сардин, вынуть сардины в тарелку, выбрать крупные кости и раздавить вилкой. Яйца нужно сварить, остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки берем и натираем на мелкой терке, а желтки тоже раздавить вилкой. Берем сыр и тоже натираем на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. Еще лук почистить и тоже натереть на терке. Все ингредиенты готовы, теперь нужно только всё выложить слоями. Первый слой будет яичные белок, потом кладем второй слой сыр, затем кладем рыбу. Сверху нужно помазать майонезом. Сверху кладем, это получается четвертый слой лук. Следующий слой половина яичных желтков. Теперь опять смазать майонезом. Шестой слой посыпаем зеленью, можно по желанию посыпать или меньше или больше, как Вам больше нравится. Теперь берем замороженное сливочное масло, натираем на середину на мелкой терке и потом разместить ложкой по всему салату. И последний слой будет из яичных желтков, которые остались. Натираем сверху салата и готово. Нужно салат "Мимоза" поставить в холодильник на 2 часа.

изображение



Салат "Мимоза" с рисом.

Ингредиенты:

- рыба консервированная ( сардина, но можно и горбушу или тунец )

- рис 100 гр.

- сыр твердый 200 гр.

- морковь 2 шт.

- лук репчатый 1 шт.

- яйца куриные 5-6 шт.

- майонез 200-300 гр.

- зелень для украшения (что больше нравится)

Приготовление:

Для начала нужно помыть морковь и отварить ее. Еще отварим яйца вкрутую и остудить и почистить. Рис нужно отварить, я варю в большом количестве воды 1 к 4, примерно варю 20-30 мин. Когда рис приготовится, откинуть его в дуршлаг. Лук репчатый взять почистить, помыть и мелко порезать. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Открываем банку с консервированной рыбой, положить в тарелочку и размять вилкой. Нужно еще отделить желтки от белков. Отдельно натереть белки и отдельно натереть желтки на мелкой терке. Осталось всего морковь, ее натереть на крупной терке. Все делаем слоями. На тарелочку выкладываем первый слой салата рис, промазать майонезом, второй слой - консервированная рыба и репчатый лук, и тоже помазать совсем немного майонезом. Каждый слой промазывать совсем чуточку майонезом. Дальше третий слой тертый сыр, потом яичный белок, затем морковь. Дальше шестой слой будет яичный желток. Салат мимоза готов. Украсить салат по своему желанию, можно зеленью, можно листьями салата. Все по Вашему желанию.



изображение
Салат "Мимоза" с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

- яйцо куриное 4-5 шт.

- крабовые палочки 200 гр.

- сыр твердый 150-200 гр.

- сливочное масло 100-200 гр.

- лук репчатый 1 шт.

- яблоко 1-2 шт.

- майонез 150-200 гр.

Приготовление:

Как и во всех рецептах приготовления салата мимоза для начала приготовим все продукты. Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить. Лук репчатый почистить, помыть и порезать мелко. помыть и очистить яблоки. Твердый сыр, крабовые палочки, яблоки и по отдельности яичный белок и желток натереть на терке. И по обычному приготовлению этого салата, делаем салат слоями. Первый слой яичный белок будет. Второй слой твердый сыр. Потом натереть на крупной терке замороженное сливочное масло. Сверху кладем лук и помазать майонезом. Дальше кладем слой крабовых палочек, а затем слой яблок, все хорошо помазать майонезом. И последнее, что нужно сделать, выложить яичные желтки. Салат мимоза готов, можно украсить по желанию, поставить в холодильник на 1 час. И можно ставить на стол.
изображение
Приятного аппетита.

Как видите все рецепты делаются одинаково, по слоям. Просто могут быть разные продукты. Есть еще такой вариант, вместо риса отварить картофель и натереть на терке. Такой же рецепт просто вместо риса кладем картофель. Тоже очень вкусно получается. Можно сделать этот салат просто на тарелочке, можно на плоском блюде, можно в глубокой салатнице. Есть вариант делать салат мимоза в стакане и потом просто перевернуть и достать салат. Будет очень красиво для подачи на стол. Украшать салат можно тоже, какая у Вас фантазия, можно яичным белком украсить и зеленью, можно сделать розочку из помидора. Вариантов очень много. Быстрый и вкусный салатик.


Хочу еще Вам показать как можно просто украсить этот салатик, что бы красиво смотрелся на столе. Понадобится немножко желтков и веточка укропа. Укроп помыть и высушить. Положить на салат веточку укропа и сверху посыпать желтком. Как на фото.

изображение Есть еще такой вариант украшения салата. Как цветы сирени. Из укропа выложить как бы веточки и листья сирени. На мелкой терке натереть белок и поделить на 2 части. Одну часть оставить такой, а вторую немного подкрасить свекольным соком. Берем первую часть и делаем белые цветки, а со второй также делаем цветы, получается нежно сиреневый цвет. Посмотрите на фото и Вы сразу поймете как это сделать.
изображение
Вот такой вот прикольный вариант, как украсить салат. Детям очень понравится. Взять несколько куриных и перепелиных яиц, отварить и почистить аккуратно, что бы яйца остались целыми. Салат посыпаем очень хорошо желтком, что бы было похоже на сыр. Кладем целиком яйца сверху салата. Из твердого сыра вырезаем кружочки, это будут ушки у мышек, а полосочки будут хвостики. Носик и глазки делаем из горошин черного перца. Немного вдавливаем в салат, что бы хорошо держались. Как на фото.

изображение

Я очень люблю украшать салаты, это очень прикольно и радует глаз, а еще красиво смотрится. Спасибо, что зашли ко мне. Надеюсь вам пригодятся мои рецепты.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Приготовление салата мимоза

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *