ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рецепт салата зимнего (рецепт с фото)

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

Как всем известно, ни одно торжество не обходится без таких рода блюд, как салаты.

На сегодняшний день количество рецептов приготовления салатов просто зашкаливает. Это говорит о том, что салаты пользуются большой популярностью, потому что они легкие, а если в правильных пропорциях приготовлены, то и вкусные. Ингредиенты используются самые разнообразные, даже иногда не совсем совместимые. К тому же каждая хозяйка корректирует все рецепты на свой вкус, и это не мудрено, ведь даже малейшие изменения могут любой, даже простой, салат сделать особым и уникальным.

В моей коллекции тоже имеется немалый арсенал рецептов салатов, особенно зимних. Вот как раз ими и хочу с вами поделиться.

Вариант 1

Ингредиенты

1. Соленый огурец- 3 шт.

2. Куриное яйцо - 4 шт.

3.Твердый сыр - 150г

4. Ржаные сухарики с чесноком - 1 маленькая упаковка

6.Майонез жирный домашнего приготовления - на глаз

Приготовление

Сперва варим куриные яйца, не менее 10-ти минут.

Очищаем соленые (маринованные) огурцы от кожуры. Нарезаем их соломкой и отправляем в глубокое блюдо.

Трем твердый сыр на крупной терке, либо же измельчаем точно также ,как солёный огурец.

Яйца измельчаем таким же способ, как и предыдущие компоненты.

Заправляем все домашним майонезом.

Сухарики выкладываем поверх салата непосредственно перед самой подачей на стол. Иначе через 10 минут они размякнут и блюдо будет иметь не тот вид и не тот вкус.

При желании можно использовать любую зелень.

изображение


Вариант 2

Ингредиенты

1.Помидоры свежие - 3 шт.

2.Авокадо - 1 шт.

3.Чеснок - 2 зубчика

4.Креветки(заранее очищенные) -600 г

5.Майонез- 4 ст. ложки

6. Кетчуп либо томатный соус - 2,5 ст. ложки

7. Соль, смесь перцев- по вкусу

Приготовление

Для этого салата лучше всего приобретать спелый овощ(авокадо). Он должен быть не слишком твердым и не слишком мягким.

Авокадо необходимо будет разрезать напополам, извлечь косточку. И аккуратными движениями удалить мякоть, таким образом, чтобы не повредить кожу, поскольку наш салат будет находиться именно в очищенных долях авокадо.

Измельчаем мякоть авокадо острым ножом как можно мельче.

Очищаем отварную креветку от панцирей и отправляем к измельченному авокадо.

Бланшируем помидоры, снимаем с них кожицу и нарезаем на небольшие кубики. Излишние семена и выделившийся сок желательно удалить. Отправляем помидоры к остальным ингредиентам.

Пропускаем через чесночницу две дольки чеснока и отправляем туда же.

Смешиваем майонез с кетчупом(томатным соусом). Заливаем этой заправкой все компоненты и хорошенько, но аккуратно, все перемешиваем, при этом добавляем немного соли и смеси перцев.

Заполняем половинки авокадо приготовленным салатом, а при желании можно выложить просто в блюдо и украсить рубленной зеленью.

изображение


Вариант 3

Ингредиенты

1. Консервированная красная фасоль - 1 банка

2.Маринованные огурцы - 4 шт

3.Куриные яйца - 3 шт

4.Морковь - 3 шт.

5. Репчатый лук - 2 шт.

6.Майонез- по вкусу

7. Растительное масло - 3 ст. ложки

Приготовление

Варим вкрутую яйца.

Лук с морковью чистим и нарезаем на средние кубики. Разогреваем сковороду на среднем огне с растительным маслом, пассируем овощи несколько минут до светло-золотистого состояния. После этого определяем пассированные овощи на бумажное полотенце, дабы устранить не нужный жир.

Остывшие отварные яйца и маринованные огурцы измельчаем таким же образом, как и морковь.

Соединяем все в глубоком блюде, добавляем консервированную красную фасоль и заправляем все ингредиенты майонезом. Перемешиваем и салат готов.

P.S. Если фасоль очень крупная, то можно ее разрезать на пополам, либо же измельчить другим удобным для вас способом.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: copakabana 22-06-2016, 11:47 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Рецепт салата зимнего

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *