ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Коул слоу рецепт (рецепт с фото)

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Коул Слоу.

Коул Слоу- это салат, основным ингредиентом которого является капуста. Важной фишкой такого салата является соус, специальный соус. Нельзя такой салат назвать обычным капустным. Салат очень популярен в америке. На самом деле мы сами выбираем, что именно мы ходим кушать в этом салате. Каждая хозяйка сама придумывает, что положить в салат, возможно морковь в добавление к капусте, возможно перец сладкий в добавление. В общем главное -это капуста и сливочный, специальный соус. Давайте приготовим несколько рецептов салата Коул Слоу.

изображение


Коул Слоу с яблоком.

Нам надо для салата капуста менее пол килограмма, одна луковица. Столько де моркови, яблок. Одна ложка майонеза, одна ложка сахара, одна маленькая ложка лимонного сока, сметаны три или четыре ложки, соль по вкусу. Мы должны в глубокую миску складывать наши ингредиенты. Сначала нашинкуем капусту, желательно тонко, морковь и яблоко нужно теперь на тёрке, лучше всего использовать тёрку для моркови по-корейски, что эстетически выглядел салат красиво. Лук нарезаем довольно мелко, мелкими кубиками или тоненькими четверть кольцами. Время готовить заправку для салата, смешиваем в миске майонез, сметану, горчицу, сахар, лимонный сок и соль. Перемешиваем и получаем соус, теперь салат надо заправить соусом, он должен настояться немного. Но это в правилах, я если честно люблю этот салат кушать сразу, пока капуста не стала мягкой. Кстати ,классическим салатом считается. Когда в салате находится белокочанная капуста и фиолетовая и морковь. В принципе можно и с пекинской капусты готовить такой салат и назвать его Коул Слоу.

изображение


Рецепты соусов для Коул Слоу.

Каждая хозяйка может готовить соус на свой вкус. В разных поваренных книгах и интернет сайтах предлагают разные рецепты соусов. Мне нравится соус с добавлением горчицы. Давайте рассмотрим такие варианты- хрен, мак, семена горчицы, горчица, смешиваем и добавляем ложку сметаны. Ещё один популярный рецепт соуса, это сметана, уксус, соевый соус в лучшем варианте ( или соль), сахар и ложка мёда. К этим ингредиентам можно добавлять по своему вкусу другие специи и приправы.

Вы можете добавить в салат многие овощи и фрукты. Например можно добавить сельдерей, яблоки, ананасы, даже апельсины. Очень вкусным вариантом является капуста, морковь, гранат и майонез.

изображение


Классический рецепт Коул Слоу.

Половина кочана савойской капусты, одна морковка, две маленьких ложки мёда, половина стакана сметаны несколько ложек соевого соуса, столько же лимонного сока или немного уксуса, соль по вкусу, зелень, мак и хрен. Шинкуем капусту, нарезаем или трём на тёрке морковь, всё это смешиваем в глубокой миске и брызгаем лимонным соком, немного сдавливаем. Для заправки в миске мы должны тщательно перемешать сметану, мёд мягкий, соевый соус, мак можно добавить в соус, можно перемешать с капустой сразу. салат очень витаминный и конечно полезный и вкусный. я бы назвала его весенним или летним, потому что именно в начале лета мы имеем все свежие овощи фрукты. я часто делаю такой салат и заправляю просто смесью сметаны с соевым соусом, мне нравится. получается кисло - солёный вкус. а если в салате присутствуют яблоки, то вообще шикарно. конечно это на любителя. я раньше даже не знала название такого салата, для меня он всю жизнь был просто салат из капусты. а теперь уже начиталась информации и рецептов. кстати вспомнила ещё один вариант этого салата. капусту нашинковать, добавить консервированную кукурузу, морковь и заправить сметаной, майонезом и лимонным соком. получается очень оригинальный вкус. приятного аппетита. фантазируйте на кухне и создавайте шедевры.



Вид кухни: Русская
Добавил: umnizamargo 24-06-2016, 16:30 Вернуться назад

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Добавить комменентарий к Коул слоу рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *