ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат мимоза приготовление (рецепт с фото)

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

Любимый из детства

Наверное за все время что я работаю с людьми и при этом естественно с ними и общаюсь и дружу я ни разу не встретила человека который бы не любил салаты.Каждый отдает предпочтение хотя бы нескольким видам из них.С самого детства мы привыкли что салат это достаточно праздничное блюдо.Давайте вспомним про оливье и селедку под шубой на новый год или салат мимоза на восьмое марта.Именно этот салат я очень люблю.Да и в детстве любили.Для меня был праздник тогда когда мама его готовила.

Сейчас он конечно напоминает о детстве но уже не является таким необычным так как я могу сама его приготовить в любой удобный для меня день.Ну хочу сказать что даже не смотря на то что мы с мамой готовим его по совершенно идентичному рецепту то у мамы он все таки получается намного вкуснее.Наверное потому что это готовит мама и напоминает мне о беззаботном детстве.Вообще я заметила что если кто то готовит а особенно мама блюдо априори получается вкуснее.Ну сейчас я поделюсь с вами своим рецептом приготовления такого салата а вы уже сделаете выводы нравится ли он вам или нет.Кстати если его приготовит ктото он 100% будет вкуснее))изображение

Рецепт простого но вкусного салата

Данный салат достаточно прост в приготовлении.Его готовка не займет много времени и усилий а результат не заставит себя ждать.Потратив мало времени и усилий вы получите прекрасное дополнение как к обычному приему пищи так к праздничному столу.Он достаточно ситный и красивый в оформлении и для его приготовления нудны абсолютно простый продукты,его приготовление не требует специальных кулинарных умений или образования.

Итак нам понадобится:1 банка рыбной консервы в масле(это может быть сардина,сайра,скумбрия или сардинелла)очень важно что бы косерва юбыла хорошего качества и не воняла рыбой так как такой запах и привкус сильно испортят весь салат,3-4 вареных куриных яйца(свареных вкрутую),2-3 вареных картофелины,1-2 вареных моркови,пачка жирного(67-72%)майонеза(можно также домашнего),соль и перец,зелень по желанию для украшения.изображение

Приготовление:быстро и вкусно

Итак я уже сказала что для приготовления данного салата нам необходимо все ингредиенты отварить.Далее после того как все сварено его нужно охладить на улице а желательно в холодильнике(при резком перепаде температур все овощи будет гораздо проще почистить).

после того как все наши овощи остыли мы снимаем с них шкурки.После очистки шкурок и яиц,мы начинаем их измельчать.Помним название нашего салата и понимаем что исходя из названия он должен быть нежным как весенний цветок мимоза.Салат у нас будет слоеный.

первый слой мы натираем на среднюю терку картофель(половину всего картофеля).Данный слой легонько смазываем майонезом(мой совет если майонез магазинный в пакете сделайте маленькую дырочку при открытии тогда вы сможете накладывать его тоненькими полосочками а это очень удобно.)В это же время открываем нашу консерву и сливаем из нее жидкость,толчем ее вилкой до однородной массы и выкладываем поверх нашей картошки,опять смазываем майонезом и покрываем слоем оставшейся картошки(при желании на консерву можно нарезать мелко лук маринованный или же пасерованный,но я не люблю поэтому и упускаю данный шаг.Верх картофеля мы опять же покрываем майонезом.Очень важно что бы все слои ложились произвольно,не приминая их вилкой или ложкой иначе салат потеряет нежность и воздушность.Слои с овощами по желанию можно чуток присыпать солью и перцем.После картофеля и майонеза натираем нашу морковочку,на нее опять же майонез.Далее делим яйца на желток и белок.После смазанной моркови майонезом отдельно натираем и покрываем всю поверхность белком,смазываем майонезом и сверху натираем желток для украшения.сверху можно положить веточку петрушки.салат готов!изображение



Вид кухни: Русская
Добавил: Sashaparulava 29-06-2016, 17:50 Вернуться назад

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Салат мимоза приготовление

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *