ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Состав салата мимоза (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Салат «мимоза» с маслом.

Для приготовления традиционного салата на праздничный и повседневный стол , нам надо яйца, примерно 6 штук, 150 грамм твёрдого сыра, консервированная рыба в масле( сайра, сардина, тунец), 100 грамм сливочного масла, майонез, лук репчатый ,зелень ( укроп, базилик, петрушка). Сливочное масло для этого салата должно быть замороженным, поэтому лучше его использовать из морозильной камеры. Теперь надо отварить яйца, заливайте в кастрюлю воду, кладите яйца и варите их 10 минут, после чего надо залить яйца холодной водой. Потом очистить и порезать кубиками в отдельную миску. Лук очистить, очень мелко нарубить ножом, лучше всего его обдать кипятком, что бы убрать его резкий запах, который выедает глаза. Сыр тоже натереть в отдельную миску. Нам теперь остаётся формировать салат, который готовится слоями. Первым делом открываем консервированную рыбу, размельчаем её вилкой в миске. Кости в ней очень мягкие, поэтому можно сильно не стараться размалывать кости. В обычном , стандартном рецепте приготовления мимозы, обычно присутствует картофель, который и выступает подушкой для салата, т.е. Нижним слоем. В нашем нежном салате «мимозы» нижним слоем сделаем яичную прослойку, а уже сверху на неё тёртый сыр и рыбу, майонез и лук, яйца, майонез, зелень и сливочное масло из морозильной камеры, которое трём на тёрку. Для украшения можно ещё раз потереть на мелкую тёрку яйцо, зелень или кусочки лимона подойдут тоже. Салат не рекомендуется подавать , после приготовления, его нужно настоять, как торт, что бы впитался крем, так в нашем случае слои должны пропитаться майонезом.

изображение


Классический, деревенский салат «мимоза» .

нам надо приготовить для салата картофель, морковь, яйца, консервированная рыба ( сардина подходит), главное , что бы рыбы была в собственном соку или в масле, томатная консерва не подходит. Майонез необходим, зелень. Ставим варить яйца, картофель, морковь, после надо остудить эти ингредиенты. Картофель при возможности выбирайте не очень крупный, лучше , как грецкий орех, потому что для этого варианта «мимозы» картофель мы не будет тереть на тёрку или резать кубиками. Картофель отварной надо нарезать кольцами . Когда все ингредиенты приготовили. Время укладывать слои салата. Нижний слой укладываем резанную картошку. Накрываем её луком репчатым, который тоже нарезали кольцами, теперь слой консервированной рыбы. Прежде чем выкладывать её, необходимо измельчить. Слой сыра и майонеза. Сыр трём на тёрку. На майонез накладываем отварную морковь, которая так же нарезана кругами, на неё насыпаем ещё слой рыбы, покрываем толстым слоем майонеза, осталось натереть на тёрку слой яиц и слой сыра, завершающий яркий слой, кинуть пару веточек зелени сверху, можно мелко порубить. Получаем салат сытный.

изображение


в моих воспоминаниях салат мимозу, который резали ножом на кольца, я ела довольно редко, в основном по традиции ингредиенты на этот салат режут мелкими кубиками или трут на тёрку. Мне лично нравится салат, в который в середину слоёв кладут плавленый сыр или любой сливочный, мягкий сыр. Получается, что мимоза ещё больше начинает таять во рту. Её вкус нежный и сливочным. Рыбу, которую мы кладём в салат надо тщательно выбирать , от её вкуса зависит 80 процентов успешности этого салата. Если вы не любите консервированную рыбу. Могу предложить салат с любой рыбой ( варенной, малосольной) не плохой салат выходит из малосолёной сёмги. Я уверена, что придумать сорт и вид рыбы можно легко. Прислушайтесь к своим предпочтениям.в стандартном понимании, этот салат нельзя представить без добавления сыра. верхним слоем всегда выступаем сыр и яйца.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: umnizamargo 4-07-2016, 07:02 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Состав салата мимоза

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *