ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рецепты блюд из огурцов (рецепт с фото)

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

Доброго времени дня или ночи,всем пишущим на этом замечательном ,интересном,правдивом и позитивном сайте свои отзывы,статьи и самые невероятные или очень популярные кулинарные рецепты.

Приветствую всех ,кто не просто равнодушно прочитывает отзыв,но и делится своим личным мнением о продукте или товаре в комментарии к отзыву .

Приветствую всех ,ка начинающих кулинаров,так и более опытных,знающих,мастеров и кудесников своего дела,которые так же делятся своим мнением о приготовленном блюде по кулинарному рецепту.

В этой своей статье -кулинарном рецепте я хочу с вами поделится некоторыми самыми разнообразными рецептами приготовления блюд из огурцов.

Ну наверное самые популярные это конечно же салаты из свежих огурцов.Вот например такой

простой салат.

изображение


Проще не бывает.

Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.Нашинкуйте тоненькой соломочкой головку синего салатного лука.

К луку добавьте щепотку соли,щепотку сахара,пару столовых ложек столового или яблочного уксуса и свежесмолотого черного перца.Все хорошо перемешайте и пусть лук промаринуется минут десять пятнадцать.Смешайте его с нарезанными огурцами.Добавьте по вкусу любой мелко рубленной зелени и заправьте растительным маслом.

Хорошая летняя закуска.

Салат с жаренными свежими огурцами.

изображение


Вы пробовали когда нибудь жаренные огурцы.А вот давайте попробуем.

Нам потребуется для этого салата.Готовим будем на три четыре порции.

Баклажаны-одна штука среднего размера.

Цукини-одна штука,так же среднего размера.

Огурцы свежие,грамм триста.

Перец болгарский одна штука большого красивого перца ,желательно красного или желтого яркого цвета.

Лук репчатый небольшая головка.

Бальзамический уксус пятьдесят грамм.

Соус "Песто" сто - сто пятьдесят грамм.

Оливковое масло двести грамм.

По желание в этот салат можно будет добавить один зубчик чеснока пропущенный через пресс.

Все овощи мы моем,которые необходимо очищаем и очень тоненько шинкуем соломкой.Каждый овощ в отдельную миску не смешивая между собой.

Добавим к свежим овощам соус песто и перемешаем.Пусть овощи немного промаринуются.

Возьмем глубокую сковородку с толстым дном,нальем туда совсем немного оливкового масла и буде на ней обжаривать наши овощи каждый вид по отдельности.Баклажаны,лук,перец,цукини и конечно же огурцы.Все обжаренные овощи ,а готовятся они очень быстро складываем в большой салатник прямо в теплом виде .Пусть так слоями и остывают.Добавим немного бальзамического уксуса и рубленный чеснок.Все перемешаем и можно подавать к столу украсив любой зеленю.

Полностью салат не охлаждайте он очень вкусный в теплом виде.

Жареные огурцы просто замечательные.

Третий рецепт

изображение


это малосоленые ,соленые огурцы или маринованные огурцы.

Рецепт моего рассола для маринования огурцов.

На один литр расслола: необходимо взять пятьдесят грамм соли и тридцать грамм сахара,два три лавровых листа,пять шесть горошин черного душистого перца,три четыре бутончика гвоздики.Все специи залейте одним литром воды и поставьте кипятить.Так рассол насытится ароматом и вкусом специй.Этим рассолом необходимо заливать огурцы.Я обычно готовлю огурцы в тройной заливке.То есть заливаю первый раз кипящим рассолом огурцы в банке.Выдерживаю их минут десять пятнадцать.затем сливаю рассол и опять его кипячу.Так делаю три раза.После того ,как огурцы залиты в третий раз добавляю на трехлитровую банку огурцов половинку чайной ложечки уксусной эссенции.Прошу не путать со столовым уксусом.В эссенции семьдесят процентов,поэтому ее надо совсем капельку.И сразу закатываю банку металлической крышкой .Ставлю банку к верху дном ,укутываю полотенцем и оставляю в таком состоянии до полного остывания.Хранить огурцы в такой заливки совсем не обязательно на холоде,можно и при комнатной температуре.

Огурцы получаются очень вкусные.попробуйте.думаю вам понравится.

Ну и третий рецепт хочу вам предложить это закусочный салат из заготовок на зиму ,а называется он




Вид кухни: Русская

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Добавить комменентарий к Рецепты блюд из огурцов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *