ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат на зиму " Баклажаны по-татарски" (рецепт с фото)

Салат на зиму " Баклажаны по-татарски"

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...



изображение


Сегодня делаем заготовки на зиму.

В это время года особенно хочется чего-нибудь новенького, вкусного и необычного.

Предлагаю попробовать салат " Баклажаны по-татарски".

Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления

1. Перец зеленый (острый)- 2-3 шт;

2. баклажаны - 2 кг;

3. помидоры (красные) - 3 кг;

4. перец болгарский (желтый)- 3-4 шт;

5. перец болгарский (зеленый) - 3-4 шт;

6. перец болгарский (красный)- 3-4 шт;

7. масло растительное- 1.5 ст.;

8. уксусная эссенция - 2 ст. л;

9. сахар- 1 ст.;

10. соль - по-вкусу.

Рецепт приготовления баклажанов по- татарски

1. Помидоры моем и нарезаем на дольки. Складываем в кастрюльку, на дно наливаем немного воды.Кастрюльку ставим на огонь.

2. Варим на медленном огне минут 10 (помидоры должны дать сок).

3. Остывшие, но еще теплые томаты протираем через сито.

4. Полученный томатный сок кипятим со специями, уксусной эссенцией, растительным маслом, острым перцем, прокрученным через мясорубку.

5. Баклажаны нарезаем небольшими кусочками.

6. Болгарский перец нарезаем соломкой.

7. Добавляем баклажаны и перец в нашу кипящую смесь. Варим 25-30 минут.

8. Горячий готовый салат раскладываем в заранее приготовленные стерилизованные банки, закрываем стерилизованными металлическими крышками.

Банки с горячим салатом переворачиваем верх дном и оставляем до полного остывания.

Вкусный и простой салат готов.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Татарская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Салат на зиму " Баклажаны по-татарски"

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *