ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Постные блюда без масла (рецепт с фото)

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...
Постные блюда без масла


Постные блюда без масла уместны во время строгого соблюдения поста и в определенные дни, когда запрещается употреблять в пищу рыбу и даже растительное масло. Надеюсь, эти рецепты позволят с легкостью и без особых усилий продержаться в этот период.

Первый рецепт - постные щи с грибами


Постные блюда без масла


Капуста квашеная – 500г;
Белые грибы (сухие) – 25г;
Клубни картофеля, луковицы – по 2 шт.;
Морковь средняя – 1 шт.;
Корень петрушки – 1 шт.;
Чеснок, зелень, соль.

Сушеные грибы отмачиваем в горячей воде до мягкости (я несколько раз заливаю кипятком) и сложить в кастрюлю. Залить водой белые грибы, поставить на огонь и варить около 30 минут, чтобы грибной бульон получился максимально наваристым.

Затем в ароматный грибной бульон добавляем нарезанный картофель, очень мелко нашинкованный лук. Следом отправляем морковь и корень петрушки (по желанию – можно нарезать, а можно воспользоваться теркой), добавляем специи и соль. Квашеную капусту отжать (если очень соленая, промыть под водой) и добавить в общую кастрюлю.

Только когда картофель и остальные овощи хорошо проварятся, снимаем кастрюлю с плиты и добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Второй рецепт - фасоль по-монастырски


Постные блюда без масла


Фасоль (цветная) – 2 стакана;
Репчатый лук – 1 луковица крупная;
Зелень петрушки и укропа – по 4-5 веточек;
Соль.

Подготовленную к приготовлению цветную фасоль заливаем водой (лучше кипятком), чтобы только покрыло верхние бобы и варить до мягкости. Затем по вкусу солим, добавляем мелко нарезанный лук и провариваем еще полчаса. В самом конце добавляем зелень и подаем к столу вместе с отваром.

Третий рецепт - постный салат


Постные блюда без масла


Капуста белокочанная – 400г;
Чернослив без косточки – 2-3шт.;
Морковь свежая – 1 шт.;
Цедра половинки лимона, соль и сахар.

Капусту мелко нарезать соломкой, добавить хорошую щепотку соли, немного сахара и руками перемешать, слегка отжимая капусту, чтобы пустила сок. Чернослив (лучше замочить его заранее) нарезаем тонкими полосками. Морковь и цедру лимона натираем на терке. Соединяем ингредиенты для салата и подаем к столу.
Видео рецепт - постные щи из щеницы


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 21-11-2013, 15:12 Вернуться назад
Теги : овощи, грибы

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Постные блюда без масла

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *