ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рецепт греческого салата с фото (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Доброго времени суток всем моим любимым читателям, а также приятного аппетита, так как речь сегодня пойдет о греческом салате. Думаю, что многие слышали о таком салате, и даже пробовали его, тот, кто пробовал, наверняка оценил сочетание компонентов, и вряд ли останется к нему равнодушным. Лично я просто обожаю этот салат и довольно часто готовлю его летом, так как он легкий, вкусный, я просто обожаю сыр Фитаки, который используется для данного салата. Иногда, когда нет какого-либо ингредиента, например, маслин или лука, то готовлю без него, получается не совсем то, но готовлю такой салат по больше части именно из-за вкусного сыра.изображениеизображениеизображение Традиционно в греческий салат идет сыр Фитаки, маслины, огурец, листья салата, помидоры, красный лук, все это заправляется либо оливковым маслом, либо специальным соусом. Один раз мы с подругой поспорили из-за этого салата, она меня уверяла, что такой салат готовится с горячим мясом, а я ей говорила тот состав, который упомянула выше, никакого мяса в нем нет, как видите. Оказывается, существует несколько видов этого салата, так что хотелось бы представить и их на суд читателей, а уж вам потом решать, какой именно выбрать.


Итак, рецепт, именуемый настоящим греческим салатом.

Для приготовления возьмем две помидорки, один зеленый перец, десяток маслин (обратите внимание, что используются именно маслины, а не оливки, то есть черные спелые плоды, а не зеленые), два огурца, одна чайная ложка свежего оригано (эта такая приправа, если нет, то можно обойтись и без нее, по крайней мере я всегда готовлю без нее, так как в магазинах нашего города ее довольно-таки сложно найти), одна головка красного лука (он так называется, а на самом деле он фиолетовый), триста грамм сыра фета или фитаки, есть еще сиртаки, есть также датский сыр, они очень похожи, в общем, какой найдете. ))) Заправляем салат пятью миллилитрами оливкового масла, а также солью на кончике ножа (можно и без соли вполне обойтись, так как маслины тоже соленые).

На приготовление такого салата у нас уйдет всего-то минут десять, приступим.

Емкость для салата лучше взять глубокую, чтобы удобно было перемешивать все ингредиенты. Первым делом берем огурцы, снимаем с них шкурку, нарезаем крупными кубиками или полукольцами. Крупными дольками нарезаем помидоры, их кладем в тарелку вслед за огурцами и перемешиваем. Многие рекомендуют перемешивать греческий салат руками, при этом после добавления каждого ингредиента добавлять понемногу оливкового масла. У нас в инструкции его всего пять миллилитров, думаю, что это будет проблематично, по капельке отмерять, так что можно не усложнять себе жизнь, а добавить масло в самом конце приготовления греческого салата.

Зеленый перец далее у нас по списку, его нарезаем, предварительно удалив семена и перепонки, также добавляем его в салатник или тарелку, в которой у нас лежат остальные ингредиенты.

Красный лук нарезается полукольцами для этого салата, затем руками разделяется.

маслины лучше использовать без косточек, если все же купили с косточками, то их необходимо будет убрать. Маслины обычно режут или пополам, или на несколько кружочков, мне больше нравится пополам, а вот класть целые не рекомендую.

Затем, перемешиваем все ингредиенты между собой, раскладываем по порциям. А как же сыр? - спросите вы. А я отвечу, что его кладут уже в самом конце и его не стоит перемешивать со всеми остальными ингредиентами, так как он очень нежный. Его лучше нарезать, затем положить уже каждому в тарелку. Сверху полить оливковым маслом.


Что еще можно добавить в греческий салат?

Сыр можно заменить на брынзу, также добавить шпинат и курицу, выбор велик!



Вид кухни: Греческая
Добавил: MissisJane 16-08-2016, 13:10 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт греческого салата с фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *