ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат из кальмаров рецепт (рецепт с фото)

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

Сейчас сколько рецептов салатов,что и жизни не хватит,что бы попробовать все.

Но половина из них не всем по вкусу и ингредиенты простые и восторга у гостей не вызывает.

Я бы хотела поделиться рецептами салатов из кальмаров.Вот именно этот продукт,делает салат изысканным и праздничным.вкусовая гамма насколько особенная,что не оставит равнодушным ни одного гостя Вашего дома.

Салат из кальмаров под соусом.

изображение


Нам необходимо:

  • Кальмар - один кг.

  • Куриное яйцо(желательно домашнее) - две штуки.

  • Красный помидор среднего размера - одна штука.

  • Луковица - одна штука.

  • Чеснок - один-два зубчика.

  • Лимонный сок - 100 гр.

  • Зелень для украшения.

  • Листья салата латук.

  • Соль,перец чёрный молотый.

  • Масло подсолнечное.

Как приготовить:

  1. Берём нашего кальмара и подготавливаем его.Чистим,моем,сушим,немного отбиваем и кладём в кастрюлю,что бы отварить(водой заливаем не сильно!).

  2. Когда кальмар будет готов,вынимаем с помощью шумовки,даём остыть,нарезаем аккуратными не большими кусочками и солим немного.

  3. Отвариваем куриные яйца.Чистим их.Режем из каждое на четыре части.

  4. Делаем наш соус.Для этого,очень мелко шинкуем помидор(предварительно очистить от шкурки),чеснок и луковицу.Выдавливаем лимонный сок и добавляем подсолнечное масло,соим,перчим,хорошо всё перемешиваем.

  5. На блюдо выкладываем салат латук,а на него кладём наши кусочки кальмаров,сверху четвертинки яиц,сверху поливаем соусом,который приготовили.Украшаем зеленью(петрушка,кинза).

Приятного аппетита.

Острый салат из кальмаров

изображение


Нам понадобиться:

  • Кальмары - два кг.

  • Морковка - две средние штуки.

  • Луковица - две большие штуки.

  • Чеснок - пять зубчиков.

  • Кунжут - одна столовая ложка.

  • Паприка - одна столовая ложка.

  • Сахар - одна столовая ложка.

  • Растительное масло - десять столовых ложек.

  • Уксус - две столовые ложки.

  • Соль по вкусу.

Как приготовить:

  1. Кальмары кладём в кастрюлю и отвариваем.Промываем и даём им время охдадеть.

  2. Остывшие кальмары нарезаем соломкой,аккуратной и не толстой.

  3. Наши крупные луковицы чистим,нарезаем полуколечками и отправляем на сковороду.Обжариваем в растительном масле( пять столовых ложек) и добавляем одну столовую ложку кунжута в зёрнах.Жарим около пяти минут,помешивая на небольшом огне.

  4. Морковку чистим и режим аккуратной не толстой соломкой,отправляем на отдельную сковороду,добавляем сахар и паприку(порошок).Жарим на растительном масле также пять минут.

  5. Берём чистую миску.Кладём в неё наши нарезанные кальмары и готовые обжаренный лук и морковь.Добавляем измельчённый чеснок,сль(около одной чайной ложки) и уксус(9%).

  6. Тщательно смешиваем все ингредиенты и отправляем в холодильник настояться.

  7. Приятного аппетита.




Вид кухни: Русская
Добавил: Yana2204 18-02-2016, 17:13 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Салат из кальмаров рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *