ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат с шампиньонами консервированными (рецепт с фото)

Салат с шампиньонами консервированными

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Очень люблю разные вкусные салаты готовит, потому что это и по времени быстро, и всегда вкусно, свежо, сочно. А так же это блюдо всегда можно использовать в качестве основного, потому что всегда получается еще и питательно. Так как вся моя семья очень любит консервированные шампиньоны, то соответственно и салаты я стараюсь в основном делать с их участием. Одним из лучших и очень эффектных салатов я считаю по праву салат "Грибная поляна". Он смотрится очень красиво, но на самом деле готовиться не так сложно, как кажется на деле.

изображениеДля такого оригинального салата я использую следующие пропорции ингредиентов:

  • грибы шампиньоны маринованные - 500 грамм

  • куриное мясо - 350-400 грамм

  • 1 большая картофелина

  • сыр твердых сортов - 100 грамм, я всегда беру на этот салат обыкновенный Российский сыр

  • огурцы соленые - 3 штуки

  • морковь - 3 средних штуки, лучше всего брать молодую и сладких сортов

  • майонез по вкусу

  • соль по вкусу

  • зелень свежая любая по вкусу, у меня это смесь петрушки и укропа

Отвариваем куриное мясо, но не солим. Варим его до готовности, у меня на это уходит около 40 минут. Потом жду когда оно остынет и щипаю его отдельно на волокна. Так же нужно отварить и овощи. Картофель и морковь не солю, варю минут 20 до полной готовности. Натираю овощи на крупной терке. Маринованные огурцы я режу на небольшие кубики. Яйца отвариваю до состояния вкрутую и нарезаю так же, как и огурец кубиками. Сыр тру на крупной терке. Чтобы сыр не приставал к терке, то первоначально мою ее в прохладной воде и не вытираю, а тру именно на влажную.

Грибы шампиньоны открываю и сливаю с них лишнюю юшку. Далее начинаю делать сам салат. Этот салат интересен тем, что выкладывать его нужно наоборот, а потом переворачивать.

На дно миски я кладу пищевую пленку. На нее выкладываю шампиньоны шляпками вниз. Посыпаю грибы мелко порезанной зеленью и так, чтобы она попала еще и в щели. Потом выкладываю на зелень слой отварного куриного мяса, далее идет слой майонеза. Потом выкладывается слой тертой моркови, немного нужно посолить, а потом опять слой майонеза. Далее Выкладываем слой тертого на крупную терку сыра, затем опять майонез, слой крупно натертого картофеля. И далее еще немого майонеза. И последним слоем идут огурцы. Затем переворачиваем наш салат и на верхушке оказываются грибы шляпками вверх.

Нужно дать салату немного постоять, чтобы хорошо пропитаться. Я даю ему постоять в среднем 3 часа, а потом угощаю гостей.




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 22-02-2016, 02:43 Вернуться назад
Теги :

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Салат с шампиньонами консервированными

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *