ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат селедка под шубой (рецепт с фото)

Салат селедка под шубой

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Всегда люблю делать разные салаты для своих знакомых и близких людей, потому что именно салат может хорошо придать аппетит и его можно использовать в качестве самостоятельного блюда. Салат - это всегда сочно и вкусно. Но бывает и такое, что очень хочется полакомиться салатом, а денег нет на дорогие ингредиенты. И тогда мне всегда приходит на помощь такой салат, как всеми известный и любимый салат селедка под шубой. Я люблю его готовить в классическом варианте, потому что многим именно так вкуснее всего. Готовится очень легко и быстро, а для того, чтобы испортить такой салат, нужно постараться. У меня его даже супруг умеет делать, когда я задерживаюсь на работе.

изображениеТак же мне такой салат очень нравится еще и тем, что в нем мало ингредиентов, все легко, доступно. Для приготовления такого аппетитного и вкусного салатика, который многие так любят понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 селедка, лучше всего брать именно жирного сорта и большую, важно, чтобы была самая свежая и без постороннего запаха

  • 5 клубней среднего картофеля

  • 2 средних молодые моркови, желательно выбирать именно сладкого сорта

  • лук зеленый - 1 пучок, но так же можно заменить и на репчатый лук, тогда 1 среднюю головку

  • свекла 1 большая сахарного сорта

  • майонез по вкусу

  • соль по вкусу

Для начала нужно отварить все овощи. Я варю их все в одной кастрюле, но по мере приготовления просто достаю из кастрюли. Воду для варки овощей солить не надо и варится все только при закрытой крышке.

Самым последним у меня варится свекла, на нее уходит приблизительно 1,5 часа.

Потом нужно хорошо почистить и саму селедку. Для этого я полностью снимаю с нее шкурку и все лишнее, что не должно попасть в салат. Тщательно выбираю все косточки. Очень хорошо в таком случае помогает обыкновенный пинцет. Потом хорошо промываю и саму рыбку.

Рыбу нарезаю небольшими кубиками примерно по 2 см.

Овощи нужно натереть на терке. Самый лучший для этого вариант - это крупная терка. Лук я заранее мариную в смеси уксуса и простой воды, если это репчатый лук, а зеленой обрабатывать не нужно. Нарезаем лук полукольцами.

Далее начинаем готовить сам салат по слоям. Выкладываем первым слоем селедку. Ее солить не нужно, она и так уже идет соленая. Далее майонезом мажем, укладываем поверх слой моркови, опять майонез. Дальше идет слой картофеля, немного посолили. Майонезом помазали, сделали слой свеклы и опять прошлись майонезом. Салат должен постоять и напитаться 3 часа.




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 22-02-2016, 14:23 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Салат селедка под шубой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *