ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат с киви (рецепт с фото)

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Несколько слов о киви в качестве ингредиента в салат...

изображение


Киви довольно таки универсальный фрукт,как и яблоко оно может сочетаться и быть ингредиентом в мясных салатах,в салатах с зеленью,с овощами ,ну и естественно в салатах с сырыми фруктами.

Благодаря киви,салат всегда получается сочным,аппетитным и необычным.

Все салаты с киви могут заправляться йогуртами,домашними и вариантами с магазина,сладкими и кислыми,майонезом,сметаной либо лимонным соком,некоторые заправляют уксусом яблочным или винным.

Салат с киви может быть выложенный слоями,а может быть и тщательно перемешан со всеми ингредиентами.

Я хочу поделиться парочкой вариаций приготовления салатов с этого чудного плода.

Рецепт номер один.Салат с киви,куриной грудкой и ветчиной.

изображение


Нам необходимо:

  • киви - четыре штуки.

  • картофель - две штуки среднего размера.

  • куриная грудка - 200 гр.

  • ветчина - 150 гр.

  • морковь - одна штука среднего размера.

  • лук (красный) - одна штука среднего размера.

  • куриное яйцо - четыре штуки (желательно домашние).

  • соль.

для заправки салата.необходимо:

  • сметана - 100 гр.

  • майонез - 100 гр.

Как готовить:

  1. Подготавливаем все наши ингредиенты.

  2. Куриные яйца отвариваем,остужаем,очищаем .Нарезаем мелкими кубиками.

  3. Ветчину также нарезаем небольшими кубиками.

  4. куриную грудку,промыть,отправить в кастрюлю вариться на 30 - 40 минут.Достаём,даём время остыть,нарезаем небольшим кубиком.

  5. Картофель и морковь моем и отправляем в кастрюлю вариться до состояния готовности.Достаём.Даём время остыть,очищаем от кожуры,шкурки и нарезаем кубиками (картофель небольшими кубиками .а морковь мелкими).

  6. Лук почистить,нарезать мелким кубиком,обдать кипятком,что бы убрать горечь.Обсушить.

  7. Киви моем,удаляем кожуру и нарезаем небольшим кубиком.

  8. Все ингредиенты сложить в салатник,заправить смешанным майонезом со сметанной и тщательно смешать все ингредиенты.Поставить в холодильник охладиться и настояться.Готово!

Приятного Вам аппетита.

Рецепт номер два.Салат с киви и сыром.

Этот рецепт не сложный и очень пикантный и сочный.Вам должно понравиться сочетание вкусов.

Нам необходимо:

  • киви - две штуки.

  • куриное филе - одна штука.

  • сыр (Голландский) - 150 гр.

  • огурец свежий - две штуки.

  • маслины без косточки - 20 штук.

  • грецкие очищенные орехи - 50 гр.

  • соль.

  • майонез для заправки - на глаз,но много не нужно,ведь салат и без этого получается очень сочный!

Как готовить:

  1. Подготовим наши компоненты.

  2. Куриное филе промыть и отправить в кастрюлю вариться(25 минут),достать,дать время остыть.Нарезать небольшими кубиками.

  3. Киви,необходимо промыть,очистить от кожуры и нарезать брусочками.(соломкой)

  4. Огурцы также промываем и очищаем от кожуры,нарезаем брусочками.(соломкой)

  5. С маслин сливаем жидкость,нарезаем кружочками.

  6. Сыр необходимо натереть на крупной тёрке.

  7. Ядра грецких орехов необходимо измельчить,но не слишком,можно сделать это с помощью блендера,но не перестараться,мелкая крошка нам не к чему.

  8. Все ингредиенты,кроме орехов отправляются в салатник,заправляются майонезом и тщательно перемешиваются!

  9. Поверх перемешанного салата необходимо посыпать нашими орешками.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт номер три.Салат с киви,спаржей и креветками!

изображение


Вы должны его попробовать - это сочетание вкусов шикарное!

Нам нужно:

  • киви - две штуки.

  • спаржа (в замороженном виде) - 100 гр.

  • креветки - 150 гр.

  • маслины без косточки - половина банки.

  • огурец свежие - две штуки среднего размера.

  • чеснок - один зубчик.

  • зелёный лук.укроп - по штуке.(веточке)

  • листья салата "латук" - пять штук.

Для заправки салата ,нам нужно:

  • лимонный сок - одна столовая ложка.

  • оливковое масло - четыре столовых ложки.

  • соль,перец чёрный молотый.

  • сахар - половинка чайной ложки.

Как готовить:

  1. Замороженную спаржу отправить в кастрюлю слегка провариться.

  2. Креветки также отправляем вариться в отдельную кастрюлю,достаём,даём остыть и очищаем .

  3. Огурцы,моем,сушим и нарезаем соломкой.

  4. Киви моем,очищаем от шкурки и нарезаем соломкой.

  5. Листья салата нарезаются крупно ( или рвутся руками)(пару листиков оставить для оформления)

  6. Укроп и зелёный лук мелко шинкуем.

  7. Смешиваем все ингредиенты в салатнике.Делаем заправку.Для этого необходимо смешать все компоненты для заправки и тщательно перемешать их.

  8. Заправляем наш салат заправкой и хорошо перемешиваем.

  9. На блюдо выкладываем сначала листья салата ,а на них уже выкладываем наш салат.Готово!

Приятного аппетита.



Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Салат с киви

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *