ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Мужской каприз салат (рецепт с фото)

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

У меня супруг просто обожает разные салаты всегда ждет новых рецептов от меня. Из последнего что я готовила был такой знаменитый салат, как "Мужской каприз". Муж был просто в восторге от этого вкусного блюда и его так же можно есть, как самостоятельный кулинарный шедевр, потому что за счет наличия в нем мяса он становится очень питательным и много не съесть за раз. У этого интересного салата есть много разных вариантов приготовления и все зависти от ингредиентов. Но так как готовится он легко и просто, то даже дети мне иногда помогают, часто и супруг его делает самостоятельно, пока я нахожусь на работе. Можно готовить его как слоями, так и вперемешку.

Это вперемешку.изображениеЭто слоями.

изображение Вперемешку и в круглой форме.

изображение


Рецепты салата "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз" с говядиной

Для приготовления этого салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриных яйца

  • 200 грамм говядины

  • 100 -150 грамм сыра твердых сортов

  • 2 крупного размера репчатого лука

  • 300 грамм майонеза

  • яблочный уксус по вкусу

  • соль по вкусу

Приготовление такого салата сводится к следующему. Промываем говядину несколько раз, чтобы воды с нее стекала прозрачная. Потом заливаю мясо водой, чтобы полностью покрывало говядину и еще на 2 пальца было больше. Ставлю на огонь. Когда вода закипит, то убавляю на минимальный огонь. Варю при закрытой крышке 1,5 часа, чтобы мясо было мягкое и хорошо расслаивалось на волокна. Немного солю за 30 минут до окончания варки. Потом мясо нарезаю на небольшие кубики или режу соломкой.

Потом беру репчатый лук и нарезаю его на полукольца. Заливаю их уксусом и мариную 15 минут. Потом выливаю лишнюю жидкость с лука и его так же отжимаю.

Натираю отдельно вкрутую сваренные яйца и сыр. Выкладываю салат слоями в глубокую тарелку. Сперва идет слой маринованного репчатого лука, потом сетка с майонезом. Далее идет слой с говядиной, посолить, опять сетка майонеза, слой потертых яиц и слой сыра

Салат "Мужской каприз" с курицей и грибами

Для такого варианта салата нужно будет использовать следующие пропорции ингредиентов:

  • 400 грамм куриного филе

  • среднего размера куриных яиц

  • 1 средняя головка репчатого лука

  • 4 яйца вкрутую

  • 200 грамм консервированных грибов

  • майонез по вкусу

  • яблочный уксус по вкусу

  • соль по вкусу

Промываем куриное филе и заливаем его водой. Готовим на медленном огне. После закипания курица варится 40 минут, перед последними 10 минутами следует немного присолить мясо. Потом нарезаем его небольшими кубиками или режем как соломку.

Лук режем мелко и заливаем небольшим количеством уксуса для маринада на 30 минут, который потом сливаем и отжимаем сам лук, яйца трем на крупной терке. С грибов отцеживаем всю лишнюю жидкость, чтобы ничего не капало.

Начинаем формировать сам салат. Для этого берем глубокую тарелку и начинаем выкладывать в нее поочередно слои с ингредиентами. Первым слоем идет маринованный лук, на который потом следует выложить сеточку с майонезом. Потом идет слой с грибами, курица, посолить. Далее выкладываем слой с майонезом и слой с потертыми на крупную терку яйцами.

Салат "Мужской каприз" с телятиной

Для такого рецепта салата необходимы следующие ингредиенты:

  • 100 грамм телятины

  • майонез по вкусу

  • 70 грамм сыра твердых сортов, я беру Российский, Гауда, Охотничий

  • 1 среднего размера репчатый лук

  • 1 отварное куриное яйцо

  • 1 столовая ложка уксуса

  • черный молоты перец по вкусу

  • соль по вкусу

Заливаем уксусом мелко порезанный репчатый лук и выдерживаем 15 минут. Потом все это сцеживаем и лук отжимаем. Мясо отвариваем в слегка подсоленной воде 1,5 часа. Выкладываем все слоями. Первым слоем идет телятина маленькими кусочками, майонез. Второй слой яйца на крупной терке и майонез, далее маринованный лук, майонез и тертый сыр.




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 24-02-2016, 19:09 Вернуться назад
Теги :

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Добавить комменентарий к Мужской каприз салат

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *