ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рецепты винегретов (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Ингредиенты винегрета можно немного менять, но основные его составляющие остаются неизменными, это свёкла, картошка, морковка и лук репчатый или зеленый.

Традиционный винегрет с фасолью, солеными огурчиками и квашеной капустой

изображение

Ингредиенты:

  • Половина стакана фасоли сушеной

  • Один стакан квашеной капусты

  • Одна большая луковица

  • Три соленых огурчика

  • Одна свёкла грамм на 200-300

  • одна средняя морковка

  • Две-три картофелины, примерно на 300 грамм

  • Соль

  • Растительное масло около 20-30 мл

Процесс приготовления:

  1. Фасоль поместить в кастрюлю, залить теплой водой и дать постоять часа два-три.

  2. Затем воду с фасоли слить, добавить соль, залить водой снова, поставить на огонь и варить на слабом огне до готовности, но не разваривать.

  3. Свеклу, морковку и картошку хорошо промыть, не чистить, положить в кастрюлю с водой и поставить вариться. Кода овощи сварятся, слить воду, остудить их, а затем очистить и нарезать кубиками.

  4. Лук и соленые огурчики также нарезать кубиками.

  5. Все ингредиенты соединить в большой емкости, добавить квашеную капусту, заправить растительным маслом, посолить по вкусу и перемешать.


Винегрет с грибами и фасолью

изображение Ингредиенты:

  • 400 грамм свёклы

  • 200 грамм моркови

  • 300 грамм картофеля

  • 1 баночка маринованных опят

  • 1 банка 0,5 л консервированной фасоли натуральной

  • 50 грамм зеленого лука

  • 400 грамм квашеной капусты

  • Соль по вкусу

  • Растительное масло для заправки

  • Специи, перец молотый по желанию

Приготовление:

  1. Свеклу, картофель и морковь отварить, затем остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.

  2. Фасоль и маринованные опята откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.

  3. Зеленый лук мелко нарезать ножом.

  4. Подготовленные ингредиенты соединить в большой миске, добавить квашеную капусту, посолить, приправить и полить растительным маслом. Перемешать.


Винегрет с зеленым горошком и селедочкой

изображение Продукты:

  • 500 грамм свёклы

  • 300 грамм картофеля

  • Одна синяя репчатая луковица

  • Пучок зеленого лука около 50 грамм

  • Одна слабосоленая сельдь

  • Баночка 0,5 л зеленого конс. горошка

  • Нерафинированное растительное масло

  • Соль и приправы

  • 1/2 лимона - выжать сок

Приготовление:

  1. Свёклу и картошку сварить, почистить и нарезать кубиками.

  2. Синюю луковицу нарезать тонкими колечками.

  3. Зеленые перья лука измельчить.

  4. С горошка сцедить жидкость, откинув на сито.

  5. Сельдь вычистить, снять шкуру, удалить все косточки и нарезать ломтиками.

  6. Ингредиенты высыпать в миску, полить смесью растительного масла с лимонным соком, посолить и приправить по вкусу. Перемешать.


Винегрет с майонезом и яйцом

изображение Понадобится:

  • Банка зеленого консервированного горошка

  • 300 грамм квашеной капусты

  • 300 грамм свеклы

  • 200 грамм моркови

  • 200 грамм картофеля

  • 1 луковица

  • 4 яйца

  • 200 грамм майонеза

  • соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить:

  1. Овощи картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить "в мундире", остудить, затем очистить от кожицы. Нарезать с помощью сеточки на небольшие кубики.

  2. Луковицу нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом, дать немного постоять и соединить с нарезанными овощами.

  3. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и также нарезать с помощью сеточки на кубики. Соединить с овощами.

  4. Зеленый консервированный горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и добавить к нарезанным овощам.

  5. Добавить квашеную капусту, соль, черный перец, заправить майонезом и перемешать.


Винегрет с рыбой и сельдереем

изображение Продукты:

  • Две средние свёклы

  • Одна морковь

  • Три небольшие картофелины

  • Три-четыре маринованных огурца

  • Одна луковица

  • 300 грамм рыбного филе

  • 200 грамм корня сельдерея

  • Растительное масло, соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Морковку, свёклу и картошку вымыть, сварить в подсоленной воде "в мундире", когда остынет, почистить. Затем нарезать овощи мелкими кубиками.

  2. Филе рыбы отварить в подсоленной воде с лавровым листиком минут двадцать. Достать из воды и остудить. Затем нарезать кубиками.

  3. Корень сельдерея очистить и также отварить, минут пятнадцать. Когда остынет, нарезать кубиками.

  4. Маринованные огурцы тоже, как все овощи, нарезать мелкими кубиками.

  5. Все подготовленные ингредиенты высыпать в большую миску, смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить растительным маслом.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепты винегретов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *