ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат с брынзой (рецепт с фото)

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

изображение

Салат с брынзой и овощами "Самоцветы"

Этот салат состоит из знакомых и привычных нам простых продуктов, но вкус у него особенный из-за сочетания этих продуктов с брынзой и специями.

Чтобы приготовить такой салат, салата возьмём следующие продукты:

  • Два свежих огурчика

  • Одну сырую морковку

  • Один свежий помидорчик

  • Пятьдесят граммов брынзы

  • Половину чайной ложечки специй (можно взять специи для корейской морковки, для курицы, для гриля, для шашлыка или хмели-сунели)

  • Две столовых ложки растительного масла

  • Одну столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

  • Соль по вкусу (в случае, если специи без соли)

Как будем готовить салат:

  1. Морковку очистить, помыть и натереть на мелкой терке.

  2. Огурчики и помидорчик моем и нарезаем ножом средними кубиками.

  3. Брынзу также нужно нарезать кубиками, как помидор и огурцы.

  4. Все подготовленные ингредиенты складываем вместе в глубокую ёмкость, посыпаем специями, солим.

  5. Заправляем салат подсолнечным маслом, поливаем лимонным соком и хорошенько перемешиваем.

  6. Теперь выкладываем наш салат в салатник, а можно, и красивее будет, порционно разложить в пиалки или креманки и подавать на стол.


изображение

Салат с брынзой и кукурузой "Албена"

Удивительный салат, в состав которого входят консервированные мини-початки кукурузы.

Готовим салат из таких продуктов:

  • Пучок листьев салата латук

  • Два-три помидорчика

  • Один сладкий болгарский перец

  • Сто пятьдесят-двести граммов брынзы

  • Одна репчатая луковица (желательно сладких сортов)

  • Сто граммов консервированных мини-початков кукурузы

  • Растительное масло ароматное, нерафинированное, домашнее - для заправки

  • Два зубчика чеснока

  • Соль и молотый белый перец по вкусу

Готовим:

  1. Помидоры и сладкий перец помыть.

  2. Листья салата также промыть и обсушить, затем порвать на кусочки.

  3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать на квадраты.

  4. Помидор и брынзу нарезать крупными кубиками.

  5. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.

  6. Мини-початки кукурузы разрезать на пять-шесть частей.

  7. Все ингредиенты соединить в салатнике, полить растительным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, поперчить по вкусу.

  8. Всё перемешать и можно подавать на стол.

изображение

Салат с брынзой и маслинами "Греческая горка"

Данный салат очень напоминает традиционный греческий, только брынза в его составе не нарезанная крупными кубиками, а натертая на терке. И салат этот выкладывается слоями, формирующими горку.

Чтобы приготовить такой салат, возьмём продукты:

  • Четыре огурца

  • Пять помидоров

  • Двести пятьдесят граммов болгарской брынзы

  • Один-два сладких перца

  • Чёрные маслины без косточек

  • Три-четыре зубчика чеснока

  • Пять столовых ложек оливкового масла

  • Одна столовая ложка уксуса

  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

  1. Огурчики, помидоры, сладкий перец вымыть, перчик очистить от семян.

  2. Брынзу натереть на терке.

  3. Огурчики нарезать кружочками и выложить их слоем на тарелку

  4. Посыпать слой огурцов тертой брынзой.

  5. На слой брынзы выложить нарезанные ломтиками помидоры и нарезанный полосками сладкий перец.

  6. Затем снова слой тертой брынзы.

  7. На брынзу выложить снова слой помидоров ломтиками.

  8. Сверху и по краям салата выложить половинки маслин.

  9. Отдельно к салату подать чесночный соус. Соус готовится так: пропустить через пресс чеснок, смешать с оливковым маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.


И еще один простой в приготовлении салат с брынзой, в состав которого входят сырые шампиньоны.

Салат с брынзой, пекинкой и грибами

Продукты для приготовления салата:

  • Половина кочана пекинской капусты

  • Двести граммов брынзы

  • Сто граммов небольших молоденьких шампиньонов

  • Два огурца (свежих или маринованных)

  • Витаминный пучок зелени (лук, петрушка, укроп)

  • Майонез для заправки

Как готовить:

  1. Пекинскую капусту ополаскиваем проточной водой и промакиваем салфеткой. Шинкуем капусту тонко ножиком.

  2. Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.

  3. Огурчики и брынзу нарезаем небольшими кубиками.

  4. Зелень измельчаем.

  5. Все ингредиенты соединяем вместе, перемешиваем и заправляем майонезом. Солить салат на нужно, в брынзе и майонезе достаточно соли, чтобы придать вкус салату. Перемешиваем и выкладываем в салатник.



Вид кухни: Русская
Добавил: Olenka 2-03-2016, 02:32 Вернуться назад

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Салат с брынзой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *