ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Гранатовый браслет салат (рецепт с фото)

Гранатовый браслет салат

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

изображениеГранатовый браслет - это очень красивый праздничный салат. Обычно я его готовлю в Рождественские праздники, так как даже насыщенный красный цвет придает блюду особого торжества.

Для того, чтобы приготовить этот чудо-салат нам понадобиться:

- пол килограмма куриного филе,

- 1 большая красива и вкусная свекла,

- 3 картофелины,

- 3 яйца,

- 2 морковки,

- 1 луковица красная,

- 1 гранат,

- грецкие орехи ( горсть),

- майонез для заправки.

Для начала хорошо промоем овощи со щеткой, зальем холодной водой и отправим вариться до готовности, затем остудим и очистим.

Отдельно отварить в крутую куриные яйца ( приблизительно минут 10 после закипания воды). Очень важно сварить яйца именно в крутую, а не в мешочек, поэтому следите за временем приготовления. Яйца охладить и очистить.

Куриное филе также отварим, остудим и разберем на волокна. Грецкие орехи измельчим с помощью блендера.

Лук нашинковать и обжарить на растительном масле. Если вы не любитель жирного, тогда я Вам рекомендую лук замариновать. Для этого возьмите 1 ст.ложку сахара, 1 ст.ложку уксуса , 1 ч. ложку соли на полстакана воды. Шинкуем лук и заливаем маринадом, оставляем настояться до получаса. Потом маринад сливаем весь до остатка.

Далее приготовим майонез, если хотите, можно использовать магазинный, но домашний все таки вкуснее намного. Рецептов приготовления домашнего майонеза очень много, но мне понравился такой:

Взять 2 вареных желтка и добавить еще 2 сырых желтка, добавить соль, сахар и горчицу по-вкусу. Взбивать максером понемногу добавляя растительное масло ( понадобиться около стакана). Затем добавить уксус или лимонный сок по вкусу и взбивать пока масса не станет светлой.

Приступаем в формированию салата, так как его название "гранатовый браслет" нам нужно создать образ браслета, то есть сделать круг с отверствием посредине. Для этого возьмем большое круглое блюдо и в центр его поставим ровный стакан.

Первым слоем выкладываем куриное филе, выкладываем горкой и смазываем майонезом, так как филе сухое, то его нужно хорошо пропитать, следующим слоем выложить вареную морковь, трем на среднюю терку, смазываем майонезом,далее посыпаем все грецкими орешками и снова слой майонеза, затем слой из вареной картошки, снова майонез, четвертым слоем, покрываем картофель тертой свеклой, смазываем майонезом, сверху выкладываем лук и еще немного орехов. Затем слой из вареных яиц, майонез и вторая половина свеклы.

изображение


Спелый красный гранат почистить на зернышки и украсить ими салат. Оставить для пропитки в холодильнике на несколько часов, перед подачей убрать стакан.







Вид кухни: Русская
Добавил: Irisha 2-03-2016, 21:29 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Гранатовый браслет салат

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *