ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рецепт зимнего классического салата (рецепт с фото)

Рецепт зимнего классического салата

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения Подробнее...

На самом деле зимних салатов можно найти много и для этого просто нужно учитывать те ингредиенты, которые там нужны и тут можно выбрать несколько рецептов и это будет например салат Оливье и он считается традиционным салатом на новогодние праздники.

Салат Оливье

изображение


Для этого нужно взять:

  • 3 соленных огурца

  • 3 яйца

  • 2 картошки средние

  • 1 большую морковку

  • 1 луковицу

  • 300 грамм вареной колбасы

  • 1 банка консервированного горошка

  • майонез

  • соль по вкусу

Для начала нужно отварить яйца, картошку и морковку. Затем порезать все кубиками, а вот лук обдать кипятком и порезать помельче, но в принципе вместо репчатого лука можно взять зеленый лук.

Затем высыпать горошек, посолить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и салат Оливье готов.

Если Вы хотите красиво его подать к столу то можно его выложить порционно на тарелку горкой и украсить сверху зеленью.

Салат Нежность

изображение


Еще мне очень нравится такой салат как нежность и для этого нужно взять:

  • 150 грамм курицы

  • 6 яиц

  • 200 грамм чернослива

  • 2 огурца

  • 60 грамм грецких орехов

  • небольшую пачку майонеза

  • зелень

  • соль по вкусу

Такой салатик можно часто встретить в меню кафе и ресторанов, потому что он готовится быстро и легко и еще не очень такой тяжелый на желудок.

Для начала нужно взять чернослив и замочить его в кипятке, чтобы он стал мягких, потому как твердый будет не очень приятно кушать. Когда он размягчится порезать его соломкой.

Сварить яйца и затем когда они остынут отделить желтки варенные от белков. Мелко порезать грецкие орехи, но нужно смотреть кто их любит, а кто нет, но с ними получается очень вкусно.

Огурцы свежие лучше всего почистить от кожуры и еще попробовать, чтобы они были не горькие и тогда порезать их соломкой тоже.

Курицу также нарезать соломкой.

Все это нужно будет укладывать слоями, поэтому или лучше резать последовательно и выкладывать сразу или просто все порезать по тарелкам, а потом уже выкладывать слои, я выбираю второй вариант и мне так проще и быстрее кажется.

Если этот салатик готовится для праздничного стола, то стоит выбрать красивую плоскую тарелочку и сначала укладываем туда курицу. Промазать майонезом и проще всего сделать домашний майонез или купить не сильно жирный майонез. Также слои можно присаливать.

Затем выложить чернослив, сверху огурцы, белки яиц, орехи и потом в конце желтки. При этом каждый слой промазывать майонезом. Когда сверху посыпаем желтками, то майонез конечно не нужно класть, а украсить его можно зеленью.

Но можно порезать и мелко, если хочется более нежного вкуса.

Шуба в рулете

изображение


Еще один вкусный салатик классический такой как шуба.

Нужно взять:

  • 1 среднюю селедку

  • 3 свеклы небольшие

  • 2 морковки

  • 2 картошки

  • 300 грамм твердого сыра

  • майонез и желатин по вкусу

Сначала следует замочить желатин в холодной воде и пусть он постоит хотя бы часик. А пока можно поставить варить все овощи или отварить их заранее. Потом желатин после того как пройдет час растопить на водяной бане и остудить. Добавить туда майонез и перемешать. Варенные овощи и твердый сыр натираем на крупной терке и все это пока что положить по разным тарелкам и все перемешать с майонезом.

На доску положить пищевую пленку. Выкладываем туда свеклу, потом морковку, картошку, сыр и селедку (для этого ее нужно хорошо почистить от внутренностей и головы с хвостом и почистить и разрезать на маленькие кусочки).

При этом слои должны быть от большего к меньшему, потом пленку так соединить, чтобы получился красивый рулетик.

Все это аккуратно переносим в холодильник, чтобы желатин застыл и потом можно доставать и резать как рулетик.

Получается очень оригинально и вкусно и напоминает точно обычную шубу.





Вид кухни: Русская
Добавил: lenok 3-03-2016, 16:46 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Рецепт зимнего классического салата

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *