ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат винегрет (рецепт с фото)

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Каждый раз, когда приближается пора разных праздников, то все время долго думаю над тем, какой салат приготовить на этот раз. У меня семья не очень привередливая и приготовить можно все, что угодно. Но в последний раз просто закрутилась, забылась и последние деньги все пошли на подарки. Не посмотрела на суммы всего купленного и в итоге на продукты к праздничному столу было очень мало средств, поэтому купила нарезку, а на приготовление салата уже денег не осталось. Стала искать на просторах интернета рецепты салата, чтобы и готовилось быстро, легко, и так же по деньгам было максимально бюджетно или же просто ингредиенты для приготовления такого салата были всегда под рукой. И такой салат я все же нашла. Это был всеми любимый салат Винегрет. Что мне нравится в таком салате, так это то, что он очень полезный в отличие от других и при этом не содержит майонеза. Этот вариант идеален для тех, кто бережет свою фигуру и часто вынужден придерживаться диет, а так же и для тех, кто просто ведет здоровый образ жизни, при заболеваниях системы пищеварительного тракта.

изображение


Салат винегрет, рецепт приготовления.

Ингредиенты.

Все ингредиенты для такого праздничного рецепта винегрета всегда под рукой. Чтоб приготовить винегрет нам понадобятся ингредиенты в следующей пропорции:

  • картофель среднего размера - 4 штуки

  • свекла среднего размера - 1 штука

  • зеленый консервированный горошек - одна банка

  • морковь среднего размера - 1 штука

  • маринованные огурцы - 3 штуки среднего размера

  • соль - по вкусу

  • черный молотый перец - щепотка

  • оливковое или так же можно заменить на растительное масло - 3 столовые ложки

  • лук зеленый - 3 стержня, но можно так же и по вкусу

Секрет вкусного винегрета.

Весь секрет такого салата кроется в правильном выборе ингредиентов к нему. Каждый знает, что чем вкуснее ингредиенты того или иного блюда, тем соответственно лучше и сам вкус этого блюда. Когда выбираем для винегрета консервированный горошек, то лучше всего брать именно в прозрачной стеклянной банке, чтобы его там было видно. Горошек не должен иметь в банке очень много жидкости. Не стоит брать консервированный горох ив том случае, если на дне видно осадок. Так же не стоит брать горошек, если он желтого оттенка и есть в банке потрескавшиеся. При наличии разных лишних элементов банку не выбираем. Горошинки должны быть единого размера, без осадка, без пены на верху и так же на самой банке должна быть надпись, что сделано по ГОСТу.

Так же для вкусного винегрета выбираем морковь сладкого сорта, тем же принципом руководствуемся и при выборе свеклы. Картошку выбираем такого сорта, чтобы при варке она не разваривалась.

Приготовление салата Винегрет.

А для приготовления такого салата первым делом начинаем готовить именно с того, что варим овощи. Перед этим предварительно промываем картофель и морковь под водой, так же моем и свеклу. У меня все овощи варятся вместе в одном казанке. После момента закипания у меня картофель и морковь варятся 25 минут, а после этого я их от туда вынимаю. Потом продолжаю варить свеклу. Свела варится, как правило, 1,5 часа, но можно пробовать степень готовности методом прокалывания ножиком.

Потом начинаем нарезать овощи. С картофеля и со свеклы снимаем кожицу. Нарезать нужно все под единый размер, как и при оливье, а именно режем по размеру зеленого горошка. Так же поступаем и с маринованными огурцами.

Открываем банку с зеленым горошком и сливаем с нее всю жидкость. Лук зеленый нарезаем на мелкие кольца. Начинаем соединять все ингредиенты. В одну емкость все складываем и добавляем соль, перец, оливковое масло, перемешиваем и даем настояться 2 - 3 часа.

Подавать можно по-разному.

изображение


изображение






Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 4-03-2016, 03:27 Вернуться назад
Теги :

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Добавить комменентарий к Салат винегрет

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *