ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Соусы » Соус Бешамель (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Здравствуйте , дорогие читатели . Сегодня хочу написать как готовить соус Бешамель . Этот соус очень хорошо сочетается с грибами , мясом , рыбой . Также хорошо подойдёт к спагетти . Я бы сказала , что его вкус подходит практически ко всем блюдам . Итак , вот сам рецепт .

изображение


Ингредиенты :

  • масло сливочное - 50 г

  • молоко - 250 мл

  • мука - 2 - 3 ст.л.

  • соль , перец - по вкусу .


Приготовление :

  1. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на паровой бане

  2. В масло добавляем муку и хорошо размешиваем , чтобы не было комочков

  3. В отдельной посуде вскипятить молоко

  4. В муку с маслом добавляем соль и перец по вкусу , потом вливаем туда наше горячее молоко .

  5. Всю эту смесь надо поставить на огонь или в микроволновую печь ( макс. мощность 1 минута ) и варим до загустения . Если хотите соус погуще , то варить стоит дольше .

  6. Если соус получается очень густой , то можно разбавить его бульоном или молоком , вкус не изменится .

Это самый простой способ приготовления . Их есть несколько и с разными составляющими , но суть остаётся одна - это должен быть сливочный по вкусу соус со средней густотой . Точный рецепт никто не знает , поэтому у каждого повара он свой . В этот соус можно добавлять приправы , но так чтобы не перебить сливочный вкус . Бешамель подаётся обычно в горячем виде и раскрывает в новом вкусе основное блюдо .

Всем приятного аппетита !!!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Соус Бешамель

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *