ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Соусы » Грибной соус (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...
Грибной соус великолепно подходит для практически любого блюда. Ну кто может отказаться от спагетти с грибным сливочным соусом или, к примеру, котлет из картофеля под грибным соусом.
Помимо своих превзойденных вкусовых качеств, этот соус благоприятно сказывается на организме человека. Стоит отметить, что в составе сушенных грибов содержится более тридцати процентов, необходимого для жизнедеятельности, белка. Помимо этого, в них имеется очень много полезных веществ и микроэлементов и, конечно же, необходимая нам клетчатка.
Для приготовления грибного соуса используют не только сухие грибы, но также и маринованные, свежие или консервированные.
Грибной соус

Грибной соус (рецепт) - ингредиенты:

- 300 грамм грибов;
- 100 грамм сметаны;
- 100 грамм сливок;
- одна луковица;
- 1-2 чайных ложки муки;
- немного воды;
- 25 грамм масла.

Грибной соус (рецепт) приготовление:

1. Как ни странно, но приготовление данного соуса необходимо начинать не с грибов, в с лука. Его необходимо почистить и мелко порезать. После чего, обжариваем репчатый лук до золотистой корочки на медленном огне и растительном масле. В то время, когда лук жариться, появляется время для чистки грибов. И опять таки, чем мельче они будут порезаны, тем вкуснее будет соус. Главное, чтобы соус получился именно соусом, а не грибами в сметане. Если есть желание, то грибы можно пропустить через мясорубку.
Грибной соус

2. Приготовленные грибы кладем к поджаренному луку, не выключая огонь. Жарить грибы необходимо до золотого цвета и полного исчезновения воды. При желании, их можно немного посолить и добавить муки, для того, чтобы придать соусу густоты.
3. Добавляем в сковороду кипяток, достаточно будет половины стакана так, чтобы она полностью накрыла грибы. Тщательно все перемешиваем.
4. После воды, в грибы необходимо добавить сметану и сливки. При желании, можно использовать что-то одно, но в двойном объеме. В этом случае, соус получится кисло-сладкий. Если использовать только сливки, то соус будет сладким, если сметану – то кислый.
Грибной соус

5. Послу того как в соус добавлена сметана и сливки, его лучше не кипятить. Перемешать и выключить огонь. Подавать на стол его нужно сразу после приготовления.

Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Грибной соус

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *