ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Щавелевый суп в мультиварке (рецепт с фото)

Щавелевый суп в мультиварке

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Щавелевый суп за лето хоть кто-то да и варит. Вот и я варю его 1 раз за лето. Наличие щавеля в супе - уже подразумевает использование постного мяса, вроде говядины. Но я всё же использую постную свинину.

Image title

Итак, берем для щавелевого супа в мультиварке: 400граммов свинины, картофель - 4 штуки, лук - 1 головка, добрый пучок щавеля, 2 яйца, зелень, соль, специи - по вкусу, лимон - для кислинки в супе.

Приготовление:

Как обычно мою мясо, очищаю его от плёнок, кладу в чашу мультиварки и заливаю водой. Туда же кладу небольшую луковицу - для аромата. Включаем кнопку КАША/ СУП/ ТУШИТЬ на 1 час

Готовим картошку -нарезаем мелкими кубиками, трём на рёрке - морковь.

За всё время варки, с мяса переодически снимаю накипь. В конце - процеживаю бульон, а мясо нарезаю кубиками. Всё снова складываю в бульон, добавляю картошку, солю. Снова ставлю режим КАША \ СУП\ТУШИТЬ на 45 минут.

За 15 минут до конце варки кладу в суп мелко нарезанный щавель, морковь, и несколько капель лимонного сока, варю еще 10 минут.

За 5 минут до конца варки в кипящий суп - тихонько вливаю взбитые сырые яйца. Довариваю до звукового сигнала.

Подаю суп с зеленью и сметаной.




Вид кухни: Русская
Добавил: svetavlasa 24-06-2015, 12:06 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Добавить комменентарий к Щавелевый суп в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *