ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп из брокколи (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Суп из брокколи



Как приготовить суп из брокколи в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогие читатели!




Рецепты приготовления супа


Овощной суп с оливками
Ингредиенты для приготовления:
1. Двести граммов картофеля
2. Две моркови
3. Триста граммов цветной капусты
4. Одна головка репчатого лука
5. Пять зубчиков чеснока
6. Сто граммов капусты брокколи
7. Сто миллилитров растительного масла
8. Тридцать граммов петрушки
9. Тридцать граммов укропа

Как готовить овощной суп с оливками:
1. Для начала нам нужно налить в кастрюлю один или один с половиной литр воды
2. Кипятим
3. Очищаем картофель и морковь
4. Картофель нужно нарезать крупными кубиками
5. Морковь нарезаем кружочками
6. Добавляем нарезанные овощи в кастрюлю
7. Через десять минут нужно будет добавить цветную капусту и брокколи
8. Добавляем соль по вкусу
9. Варим в течение десяти или пятнадцати минут
10. Нарезаем зелень петрушки и укропа
11. Добавляем ее за пять минут до готовности
12. Репчатый лук нарезаем кубиками
13. Разогреваем растительное масло на сковородке
14. Добавляем в него лук
15. На крупные кусочки нарезаем чеснок
16. Кладем его в сковородку
17. Обжариваем
18. В блендере смешиваем суп и поджарку по порциям
19. Перемешиваем полученный суп
20. Доводим его до кипения
21. Украшаем суп оливками


Данный суп я подаю к столу вместе с тостами, на которые кладу сверху сыр и помидор, нарезанный кружочками.


Крем-суп из брокколи с плавленым сыром
Ингредиенты для приготовления:
1. Двести граммов репчатого лука
2. Два зубчика чеснока
3. Три стакана куриного бульона
4. Четыреста пятьдесят граммов брокколи
5. Два с половиной стакана двухпроцентного молока
6. Одна треть стакана пшеничной муки
7. Одна четвертая чайной ложки свежемолотого черного перца
8. Двести тридцать граммов плавленого сыра
9. Масло растительное по вкусу

Как готовить крем-суп из брокколи с расплавленым сыром:
1. Разогреваем масло в кастрюле
2. Мелко нарезаем лук
3. Измельчаем чеснок
4. Чеснок и лук пассируем в масле в течение трех минут
5. Добавляем теперь бульон и брокколи
6. Доводим полученную смесь до кипения
7. Варим на среднем огне в течение десяти минут
8. В отдельной посуде смешиваем молоко и муку
9. Добавляем смесь в суп
10. Готовим в течение пяти минут, помешивая
11. Добавляем перец
12. Снимаем с огня
13. Вмешиваем сыр
14. Все мешаем, пока сыр полностью не растворится
15. Одну треть супа перемешиваем в блендере
16. Добавляем пюре обратно в суп
17. Можно подавать к столу


Суп из брокколи и цукини


Для приготовления супа по данному рецепту нам понадобится пароварка
Ингредиенты для приготовления:
1. Одна капуста брокколи
2. Две штуки цукини
3. Сто граммов сыра козия
4. Пять столовых ложек оливкового масла
5. Два стакана куриного бульона

Как готовить:
1. Для начала на соцветия нужно разобрать брокколи
2. Помещаем их в емкость для пара пароварки на четыре минуты
3. Очищаем от кожуры кабачки
4. Удаляем семечки
5. Крупно нужно нарезать кабачки
6. Помещаем их во вторую емкость для пара
7. Готовим еще в течение пяти минут вместе с брокколи
8. Кипятим куриный бульон
9. Овощи из пароварки помещаем в блендер
10. Добавляем к ним оливковое масло
11. Измельчаем, не доводя до консистенции пюре
12. Данную массу помещаем в бульон
13. Снова доводим смесь до кипения
14. Снимаем с огня
15. Козий сыр нарезаем на кусочки
16. Кладем его в суп при подаче к столу (три или четыре кусочка в одну порцию)

Брокколи - очень полезная капуста. Она обладает отрицательной калорийностью, поэтому этот продукт идеально подходит для тех, кто хочет сбросить лишний вес.

Все эти рецепты в целом достаточно просты в своем исполнении, а в результате у нас получится вкусный и полезный суп из капусты брокколи. изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 20-03-2016, 12:46 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Суп из брокколи

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *