ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп с грибами и перловкой (рецепт с фото)

Суп с грибами и перловкой

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...


Ингредиенты:

- 2 литра бульона говяжьего или куриного или воды, если суп постный - 3 картофелины средние - 1 морковь средняя - 1 луковица средняя - 3 ст.л. крупы перловой или из расчтета, что она увеличивается в три раза - 200 гр. шампиньонов - петрушка свежая - укроп свежий - соль и перец

Image title


Способ приготовления:
Закипятить бульон (воду). Далее, следует помыть картофель и очистить его от кожуры, нарезать брусочками, а затем добавить в кастрюлю. Уже на этом этапе бульон следует посолить и поперчить. Морковь следует натереть используя крупную терку. Лук очистить от кожуры и нарезать кубиками. Овощи пасировать на растительном масле в сковороде, пока лук не станет слегка прозрачным, а морковь мягкой. Высыпать в катрюлю. Перловую крупу промыть и добавить в кастрюлю. Шампиньон промыть, нарезать пластинами или небольшими кубиками, обжарить на растительном масле пока не выпарится вся жидкость, можно довести обжарку до хрустящнй корочки. Добавить их в бульон. Попробовать перловую крупу на готовность. Когда она сварится, добавить в готовый суп мелко нарезанную зелень укропы и петрушки




Вид кухни: Русская

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Добавить комменентарий к Суп с грибами и перловкой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *