ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп из трески (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Доброго времени суток всем читающим отзывы на этом интересном и информативном сайте различных отзывов,статей и естественно кулинарных рецептов.

Приветствую всех читателей отзывов,которые делятся своим мнением в комментариях к ним и иногда это мнение значительно отличается от авторского.

Вашему вниманию в этом отзыве-рецепте хочу рассказать как можно приготовить замечательный,вкусный и совсем не сложный в приготовлении .

суп из трески.

изображение Супов из рыбы и в данном случае из трески существует великое множество.Это может быть и суп-пюре и суп с фрикадельками из рыбы.

Треска это белая вкусная рыба с характерным для нее ярко выраженным рыбным запахом.В магазинах ,супермаркетах,на рынке эта рыба чаще всего продается в замороженном виде ,уже частично потрошенная,без головы и потрохов.

изображение Для нашего супа

нам потребуется.

Филе трески.То есть рыба без кожи и костей примерно с полкилограмма.

Три столовые ложки перловой крупы.

Три четыре картофелины среднего размера.

Одна морковь и одна луковица.

Один помидор ,спелый,вкусный ,крупный.

Грамм семьдесят растительного масла.

Соль,свежесмолотый черный перец,лавровый лист пару штук.

Зелень для подачи супа.Возьмите ту которую вы любите.Я предпочитаю укроп или петрушку.Мелко ее порубите.

Сметана ,так же для подачи вкусного супа.

изображениеТеперь ма можем приступить

к приготовлению.

Хорошо промоем сменив несколько раз воду перловую крупу.Можно ее замочить и на несколько часов.Тогда она быстрее сварится.Зальем промытую крупу холодной водой .На три столовые ложки крупы нам потребуется примерно два стакана воды.Крупа во время варки увеличится в объеме в три раза.Поставим кастрюлю с крупой на огонь,когда крупа закипит будем варить ее на медленном огне практически до готовности.Постоянно помешивайте перловку.Добавлять соли не нужно,так она быстрее сварится.

Картофель естественно почистим от кожицы и нарежем его кубиками среднего размера.

Морковь ,почистим и натрем на крупной терке,а лук нарежем тонкой соломкой.

Морковь и лук сложим в сотейник с толстым дном,добавим растительного масла и поджарим до готовности и до красивого золотистого цвета.Морковь должна стать мягкой а лук прозрачным.

Рыбу хорошо промоем и нарежем на мелкие кусочки ,примерно по двадцать тридцать грамм,это размер чайной ложки,для тех кому сложно определится с весом кусочка рыбы.

В кастрюлю нальем воды примерно литра два - три и поставим на огонь,пусть вода закипает.Как только вода закипит добавим в нее картофель и будим варить его до полуготовности.Как только картошка станет мягкой добавим в будущий суп сваренную перловую крупу,можно вместе с жидкостью в которой она варилась и спассеровнные лук и морковь.Посолим ,добавим свежесмолотый черный перец и лавровый лист.

Доведем все до кипения и оставим кипеть на медленном огне примерно в течении десяти минут.В это время нарежем кубиками помидоры.не забывайте суп помешивать,так как суп с крупой может очень легко и быстро пригореть.

Поварился супчик в течении десяти минут смело закладывайте в него нарезанные помидоры и подготовленную рыбу.Все хорошо перемешайте и дайте ему еще минут десять - пятнадцать медленно покипеть .поварится.за это время рыба благополучно сварится и не раскиснет,не переварится,не превратится в разваренную кашу.

Добавьте в суп мелко нарубленную зелень,дайте закипеть и снимайте с огня.Если суп с зеленю не прокипятить,то он может очень быстро прокиснуть и испортится.

Закройте кастрюлю крышкой и дайте ему постоять минут десять - двадцать.Пусть он настоится,все продукты насытятся вкусами и запахами друг друга.

Теперь можно подавать суп к столу,добавив в тарелку немного сметаны.

Приятного вам аппетита.




изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
fktrcfylhf 24 июля 2016 10:30 Ответить
Интересный рецепт рыбного супа, но мне перловая крупа не очень нравится, поэтому заменяю манной или рисом.

Пользователь offline
angel47 4 сентября 2016 23:09 Ответить
Твои отзывы как всегда приятно читать. Столько полезной информации в них. Супчик прямо объедение

Добавить комменентарий к Суп из трески

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *