ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Рецепт супа из тыквы (рецепт с фото)

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

изображение


Тыква - это очень полезный овощ, с которого можно готовить не только десерты, но и супы.

Из неё получаются очень вкусные и разнообразные супчики. Супы можно миксовать с разными компонентами.

Суп-пюре из тыквы:

- Тыква - 250 гр

- Картофель - 3 шт

- Лук репчатый - 2 шт

- Морковь - 2 шт

- Соль, перец молотый

- Петрушка

- Сливки 20 % - 150 гр

- Растительное масло

- Сухарики

Очистить тыкву, морковь и картофель. Нарезать кусками, залить водой, посолить и поставить варить до готовности.

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде на растительном масле.

С готовых овощей сливаем 1.5 стакана бульона.

Овощи пюрируем при помощи блендера, добавляем обжаренный лук, бульон и сливки, так чтоб суп был не очень густым и его можно было перемешать, перчим.

Ставим на огонь до закипания, постоянно помешивая. В готовый суп добавляем измельченную зелень и сухарики.

Приятного аппетита!

Тыквенно - гороховый суп с колбасками:

изображение


- Тыква - 200 гр

- Горох сухой- 0.5 стакана

- Куриное мясо - 200 гр

- Лук порей - 1 шт

- Морковь - 1 шт

- Болгарский перец - 1 шт

- Соль, молотый перец

- Сметана - 150 гр

- Зелень

- Охотничьи колбаски - 2 шт

- Сыр твердый

1. Сварить горох до готовности, так чтобы он разварился.

2. Отдельно варим тыкву и морковь

3. Лук порей обжарить на сковороде,добавить кусочки куриного мяса,посолить, поперчить, обжарить.

4. Горох соединить с овощами и обжаренным мясом, взбить блендером. Если есть необходимость добавить бульон.

5. Добавить сметану и довести до кипения.

6. Колбаски порезать и обжарить до корочки.

7. Подавать порционно , добавляя в тарелку колбасками и рубленную зелень. Посыпать сыром.

Тыквенно-сельдереевый суп:

- Тыква - 200 гр

- Корень сельдерея - 100 гр

- Корень петрушки - 50 гр

- Лук - 1 шт

- Чеснок - 2 зубка

- Имбирь молотый - 0.5 ч. ложки

- Соль

- Молоко - 150 гр

- Растительное масло

- Сливочное масло

1.Очистить тыкву, корень петрушки и сельдерей и отварить до готовности, затем взбить блендером.

2. Ножом нарезать чеснок, обжарить на растительном масле 1 минуту, затем добавить мелко нарезанный лук, обжарить.

3. Лук добавляем в пюре. Солим, добавляем имбирь, перемешиваем.

4. Доливаем молоко и даем закипеть, помешивая. Добавить кусочек сливочного масла.

Наш суп готов.

Тыквенный суп с печенью:

- Тыква - 250 гр

- Лук репчатый - 1 шт

- Лук порей - 1 шт

- Морковь - 2 шт

- Сливки - 150 гр

- Куриная печень - 150 гр

- Оливковое масло

1. Обжарить нарезанную соломкой печень с луком на оливковом масле.

2. Тыкву, лук порей и морковь порезать и варить до готовности.

3. Взбиваем овощи блендером, добавить сливки, довести до кипения.

4. Подаем порционно, сверху выкладываем обжаренную печень с луком.

Приятного аппетита!

Тыквенный суп - пюре с сосисками:

- Тыква - 250 гр

- Стебли сельдерея - 2 шт

- Картофель - 2 шт

- Лук - 1 шт

- Морковь - 1 шт

- Куриный бульон - 1 л

- Сосиски - 3 шт

- Соль, молотый перец

- Кукуруза консервированная - 100 гр

1. В куриный бульон добавить нарезанные овощи - тыкву, картофель, морковь, лук и сельдерей. Солим. Варить до готовности.

2. Оставить 1.5 стакана бульона после варки овощей.

3. Овощи взбить блендером, затем добавить необходимое количество бульона.

4. Сосиски режим, обжариваем,добавляем в суп вместе с кукурузой, солим, перчим. Варить ещё 3 минуты.

Тыквенный суп- пюре с красной рыбой:

изображение


- Тыква - 300 гр

- Лук - 1 шт

- Морковь - 1 шт

- Картофель - 1 шт

- Сладкий перец - 1 шт

- Чеснок - 1 зубок

- Имбирь молотый - 0.5 ч. ложки

- Соль морской

- Лосось копченый (или форель) - 150 гр

- Зелень

- Растительное масло

- Овощной бульон

1. Нарезать овощи ломтиками и обжарить на растительном масле.

2. Посолить и добавить измельченный чеснок. Жарим 8 минут.

3. Залить овощи водой и варить до готовности, добавить имбирь.

4. С помощью блендера измельчить овощи. Добавить (слитый заранее) бульон, прокипятить 3 минуты.

5. Лосось нарезать кубиками, зелень измельчить.

6. Подавать порционно, в каждую тарелку добавить лосось и украсить зеленью и семенами кунжута или семечек.

Кушать с лавашом.










Вид кухни: Русская

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Добавить комменентарий к Рецепт супа из тыквы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *