ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Борщ украинский (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Украинская кухня очень богата и разнообразна. Национальным и самым известным блюдом является, конечно же, всеми любимый борщ. В каждой местности его готовят по-своему, с особой изюминкой.

Предлагаю пополнить свою кулинарную книгу еще одним рецептом вкуснейшего борща. Ведь каждая хозяйка должна уметь готовить такое "приворотное зелье".

Какие же продукты понадобятся?

  • мясо - 0,5 кг

  • свекла - 2 шт.

  • морковка - 1 шт.

  • лук - 1 шт.

  • картошка - 0,5 кг

  • капуста

  • томатный сок для заправки - 1 ст.

  • специи

  • петрушка

Как готовить?

Чтоб не терять время, сразу ставим мясо в кастрюлю, заливаем водой и на плиту. Какое мясо выбрать, решать Вам. У меня сегодня была свинина. Можно и птицу, и любое другое.

Далее займемся овощами. Обчищаем все от ненужной кожуры. Первой на очереди свекла. Нарезаем соломкой и отправляем обжариваться на растительном масле. Теперь натираем морковку на терке, лук нарезаем кубиками. И когда свекла станет немножко мягче, высыпаем все туда же. Обжариваем еще немного и заливаем все стаканом томатного сока. Даем выпарится жидкости.

Параллельно крошим капусту и измельчаем картошку. Теперь все вместе закидываем к мясу. Наш борщик потихоньку себе кипит, наваривается. В конце солим и добавляем измельченную зелень петрушки. Ну вот борщ и готов. На все про все уходит около 1,5 часа.

P.S. Если нет мяса, или Вы решили приготовить постное блюдо, можно использовать фасоль. Получается не менее вкусно.

Кто любит, можно добавить сметанки. Мне лично так не нравится, но многие в восторге.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Вредина 12-06-2016, 03:06 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Борщ украинский

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *