ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Рецепт суп гороховый с копченостями (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Если вы хотите приготовить вкусное и одновременно простое и сытное блюдо, то один из отличных вариантов - это гороховый суп с копченостями. Многие отказываются варить данный суп из-за того, что процесс приготовления довольно-таки трудоемкий, ведь горох нужно предварительно отварить, а затем уже готовить сам суп. Для быстроты готовки вам поможет помочь мультиварка. Вообщем рецептов приготовления данного блюда много, вот некоторые рецепты, блюда по которым получаются отменные.

изображение


Гороховый суп с копченой свиной рулькой

Для этого сытного супчика вам потребуются такие продукты:

- копченая свиная рулька - 1 кг

- горох - 300 грамм

- воды - 3 л

- картофель - 2-3 шт.

- луковица - 1 шт.

- морковь-1 шт.

Приступаем к приготовлению и начнем со свиной рульки, ее вначале нужно хорошенько помыть, затем выложить в кастрюлю среднего объема и заливаем холодной водой, ставим на огонь и отвариваем где-то около часа.

Горох тем временем хорошенько помоем, зальем холодной водой и пусть постоит около 30 минут. После горох так же отправляем в кастрюлю к рульке и отвариваем все вместе еще около часа.

Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в кастрюлю, а рульку достаем и с кости отрезаем мясо и обратно отправляем в суп.

Лук очищаем и мелко нарезаем, морковку так же моем и чистим, натираем на мелкой терке и эти овощи отправляем на сковороду для пассировки. Затем овощи выкладываем в кастрюлю и все вместе еще минут 15, огонь при этом сделайте медленный.

Когда суп немного остынет можно подавать к столу с сухариками либо гренками. Ваш наваристый и вкусный суп готов.

изображение


Гороховый суп с копченостями и грибочками

Для этого блюда вам потребуются такие продукты:

- копченые ребра - 500 грамм

- горох - 150 грамм

- охотничьи колбаски - 150 грамм

- копченый бекон - 150 грамм

- грибы сухие - 30 грамм

- картофель - 3 шт.

- морковь - 1 шт.

- лук - 1 шт.

- сельдерей - 1 стебель

- соль и перец по вкусу

- растительное масло

Вначале нужно замочить грибочки в воде (горячей).

Копченые ребра помоем, выложим их в кастрюлю, зальем водой и будем варить в течение 60 минут на небольшом огне, затем сюда же добавим промытый горох и пусть варится.

Копченый бекон и охотничьи колбаски нарежем кубиками.

Ребра достаем с бульона, снимаем них мясо и обратно отправляем в суп только мясо, сюда же добавим и копчености, предварительно замоченные грибы и варим минут 20.

Картофель чистим и нарезаем кубиками, добавляем в суп.

Лук и морковку очищаем, лучок режем мелко, а морковь натираем на терочке, сельдерей так же нарезаем кубиками, отправим все на сковороду и пассируем до золотистого цвета, так же складываем в кастрюлю к бульону. Варим все вместе минут 15 и можно разливать по тарелкам и подавать к столу.

изображение


Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Простой и быстрый рецепт, для этого блюда необходимы:

- горох - 300 грамм

- копченые ребра (свиные) - 300 грамм

- лук - 2 шт.

- морковь - 2 шт.

- картофель - 3-4 шт.

- вода-2 л

- растительное маслодля жарки

- соль по вкусу

Колотый горох промоем и зальем кипятком, пусть так постоит около часа.

Лук чистим и режем кубиками, морковку чистим и натираем на крупную терку.

Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Итак, приступаемк приготовлению, вначале нужно поджарить овощи, для этого в чашу мультиварки нальем растительное масло, выложим в нее лук и морковку, поджарим в режиме "Жарка" минут 15, когда программаокончится, выложим овощи в отдельную миску.

Копченые свиные ребра помоем,разделим их на небольшие кусочки, отправляем их в чашу мультиварки, сюда же всыпаем горох и заливаем 2 литра воды. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Суп" на 2 часа.

За пол часа до окончания программы в наш суп еще нужно добавить картофель и подготовленные овощи, солим и закрываем крышку. Когда программа оповестит вас об окончании программы, можно разливать суп по порционным тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 15-06-2016, 15:07 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт суп гороховый с копченостями

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *