ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп гороховый с копченостями рецепт (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Суп гороховый с копченостями

У каждого человека есть свои предпочтения в еде, и много кто считает что полезная пища не может быть вкусной. А вот и нет. Взять например классический гороховый суп, с гороха, например я ее в детстве терпеть не могла, а сейчас даже и не знаю, так как мы уже очень давно варим гороховый суп совсем иначе, в него включается консервированный горох, и бульон из копченых куриных крылышек или чего-то куриного.

Чтобы наш организм хорошо и правильно функционировал ему необходимо все полезные витамины которые содержатся в продуктах и нельзя питаться одним и тем же постоянно. Именно поэтому, каждый день приходится выдумывать новую пищу чтобы не приедалось. Часто не знаете что приготовит, так вот тут можно попробовать приготовить такой вариант горохового супчика. Получается очень вкусно,а главное полезно.

Однажды сестра была в гостях и попробовала там такой вариант горохового супчика, пришла домой и начала нам рассказывать, ну тут мы и решили попробовать. А так как у нас не едят вообще гороховый суп, то это было хорошим выходом. Приготовленный гороховый суп понравился всем, как говорит моя мама если пища выглядит красиво то ее хочется сесть, так и тут, мало того что суп выглядел прекрасно, он был безумно пахучим и очень вкусный.

изображение

Польза гороха

Еще с самого детства мы знакомы с зеленым горошком и не только консервированным, а и сырым. Когда наши родители ездили где-то на поле где рос горох и нарывали его много много, а ты малой зарывался в этот горох и ел его до упада. А так же все мы с раннего детства знакомы с любимым новогодним салатом Оливье, где присутствует такой компонент как, консервированный зеленый горошек.Многие не знают что горох когда он еще молодой то это овощ, а вот когда он уже дозрел, то его относят к зерновым, и при этом у него совершенно разные свойства полезности.

В горохе особенно зеленом содержится огромное количество белка, витаминов и сахара, и углеводы которые быстро и легко усваиваются нашим организмом. В концервированом даже горохе содержится железо, и фосфор и много других полезных минералов.

Горох это продукт просто практически незаменим в диетическом питании, так как в заводских условиях с уже готовыми технологиями, в нем сохраняются почти все полезные свойства, что и насыщает организм витаминами и минералами.

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

  • Вам понадобиться вода

  • куриные копчености ( я использую крылышки, но можно брать что угодно)

  • Горох консервированный зеленый - 1 банка

  • Картошка

  • Лук репчатый - 1 шт.

  • Морковь - 1-2 шт.

  • Масло растительное для жарки;

  • Зелень укропа и петрушки - 1/2 пучка

  • Соль и перец черный молотый по вкусу, также можно использовать другие приправы по вашему желанию

изображение

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю вливаем воду и кладем копченое мясо, затем нужно сварить бульон.

  2. Затем очищаем от кожуры лук, морковь и картофель. Морковку трем на терке, а вот картошку и рук нарезаем.

  3. В готовый бульон нужно положить нарезанный картофель и варить до его готовности.

  4. Также если Вы любите пожирнее, то можно в сковороду положить лук и морковь и обжарить, только нужно следить чтобы не подгорело. Но я не люблю сильно жирного, потому я просто так эти продукты бросаю в кастрюлю, мне так даже больше нравиться. Перед тем как картофель уже почти готов добавить в кастрюлю овощи.

  5. С горошка слить воду, она нам не к чему, а сам горошек высыпать в кастрюлю к остальным ингредиентам, и проварить минут 5-7, не больше. Но к этому времени картошка должна быть уже готовой.

  6. В самом конце после горошка в кастрюлю нужно кинуть мелко нарезанный укроп и петрушечку, можно и зеленый лучек. Еще я добавляю пару зубчиков чеснока, продушенных на чеснокодавилке, тогда аромат у супа просто великолепный.После того как суп закипит выключить его и снять с плиты, и суп готовый. Приятного аппетита!


изображение




Вид кухни: Украинская
Добавил: Наталия Федоровна Чечко 6-07-2016, 15:09 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Суп гороховый с копченостями рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *